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你每天吃水果吗?
营养学家经过长期跟踪研究发现,成人每天的水果食用量应在500克。我们从水果中获取的主要营养有碳水化合物、维生素、矿物质、有机酸等,它们是人体必须的营养成分,如果缺失就会影响身体健康,甚至危及生命。
贫血者应吃葡萄。
孩子要多吃红黄色水果。
老人宜吃坚果。
水果是维生素的“富矿”。
吃水果也能摄取蛋白质。
水果的特殊功效:有抗氧化作用,尤其是番茄红素;保健康,食用多种水果效果更佳;水果可以入药,如梨、枣、柿等。
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