2006年十大食品安全违法案件

近日，国家工商局向社会公布了2006年全国工商机关查处的食品安全违法十大案例。

1、天津市工商局西河分局查处花生油案。

2、吉林工商局查处倒卖陈化粮案。

3、山西省太原市工商局查处销售不合格熟肉制品案。

4、内蒙古阿鲁科尔沁旗工商局查处销售假冒牛初乳案。

5、江西九江市工商局查处销售不合格腐竹案。

6、山东唐县工商局查处制售假冒乳品案。

7、重庆市大渡口区工商局查处制售不合格猪大肠案。

8、甘肃陇南市工商局查处制售假冒白酒案。

9、北京市工商局石景山工商分局查处非法经营鲜肉案。

10、新疆吐鲁番市工商局查处销售不合格方便面案。

此类案件所涉及的食品都是我们日常生活中饮食不可或缺的，与我们的健康息息相关，用公民们的话说：“都是入口之物，搞不好就会出人命。”可那些制造及贩卖这些食品的人，为什么还敢冒天下之大不韪呢？

这是一个值得令人思考的问题，我们在呼唤诚信，我们在构建公民的思想道德，我们在倡言和谐社会，我们在推进以人为本的公民社会，我们在、、、、、、，可为何还有这些案件屡屡发生呢？问题出在哪里？光防是防不住的，要让此类问题杜绝，我以为还得从公民意识教育入手，从如何做一个合格的人教育开始。先成为一个人，然后再考虑成为一个职业人。“成人教育”的缺失，是目前公民素质下滑，诚信出现危机的首要任务。

我国食品安全涉及水果、蔬菜、肉类、乳制品、粮食、水产品及其他人工制造的食品等，安全检测工作始于20世纪90年代，是一个刚刚起步的新领域，目前食品安全管理主要面临六个方面的问题：农产品的生产比较分散和标准化程度低；食品流通方式比较落后、现代物流渠道不够普及；食品安全法律体系不健全；食品安全监管体系没有形成系统；全社会对食品安全的认识不够；食品安全系统建立本身投入比较大，生产企业缺乏前期投入。