过年应酬  莫忘健康

先给朋友们拜年,我这厢有礼了。

花开有时心无时，春意美景送与君。愿君身键心平和，阖家融融万事顺。

接下来，给朋友们提个醒，这已经是过年了，大家的应酬肯定少不了，与家人团聚，和朋友们聚会，到餐馆酒楼就餐的机会越来越多。许多朋友没有意识到此时可能会引发一系列健康问题：能量过多、脂肪过多、维生素和矿物质缺乏、慢性酒精中毒、各种食物不安全因素等。长此以往，很可能带来肥胖、心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、胃病、肝病、肠炎等不良后果。在这里，我给朋友们支几招，以用来自我保健。

第一，应减少应酬的频度，每周应酬不超过3次，高度酒不超过一次。尤其不应该连续应酬。回家后的饮食要清淡，以素食为主，再加以蔬菜、水果、豆制品等。

第二，不得已在外面就餐时，要有自我保健意识。要注意荤素搭配，多要蔬菜、豆腐、食用菌等素菜，少点油腻、煎炸的菜。这样可以保证营养均衡，色泽鲜艳，既有新鲜感，又有口感。

第三，要注意菜肴原料的新鲜度。死去的鱼虾等不能要，腐烂的蔬菜不能食用，反复使用的烹调油不能再用，它们中含有对人体有害或致癌的物质，不利于我们的健康。

第四，最好在上餐前喝一碗汤，在吃一点含有碳水化合物的冷菜，例如桂花藕、山药丝、葛根粉、荞麦面、南瓜块、黄瓜、西红柿等，避免空腹摄入大量油腻食品；同时还可以缓解酒精对肠胃的刺激。第五，在吃菜肴过程中，要上一些味淡的主食，不要在酒饱饭足后才想起吃主食，这样可以保护胃、肠、胰等内脏，减轻蛋白质、脂肪、高盐对身体的危害。

第六，尽量避免食用油酥类和煎炸类主食和小点，它们往往含有大量的饱和脂肪，对身体极为不利。

第七，在宴席上，要注意不要劝酒灌酒，避免空腹饮酒，更不能海量；选择饮料时避免可乐等营养价值低、热能含量高的甜饮料，如果需要，应点鲜果汁、各种茶水和酸奶。

第八，应酬结束后，应回家休息，不要再赶场子,一个应酬接一个；如果回家,应该在休息一个小时左右后，运动运动，不要做激烈的运动，最好以快步行走为主,锻炼30分钟。

第九,不要熬夜,年轻人可以,有本钱扛着,但也不能连续熬夜；咱们中年人最好还是按时休息，遇到好节目可以超时，但千万不能搞通宵；白天不走亲访友时，别老在家里看电视或打牌，饭后要活动，到户外走走，看看春景，陶冶陶冶情操，你想想成天吃呀喝呀，不活动那行？

祝朋友们过个心情舒畅、饮食有度，其乐融融的春节。

赶快回家吧，给家里人问个好，帮爹妈干点活。

我要回家了，再次给朋友们问好！

咱提上办的年货，穿上媳妇买的新衣，领着媳妇、闺女赶快往家里走阿！