说起日本料理，每个人都会极力赞评，溢美之词清淡，健康，色诱，美味等等等等，不管在北美还是在欧洲，吃上日料也是很上档子的时髦事情。其实日料不免摆脱不了炸烤生冷四个字，而这对亚洲黄种人其实是有隐形的亚健康的。日式的炸猪排是日料中的名物，同时配的菜是生的卷心菜，它也是全日本销路最好的菜肴之一。
这是日料最平常的刺生定食，价廉物美，我记得也就650日元，相当于人民币30多元，但生冷对胃是绝对伤害很大的。
火腿沙拉也是日料中的稀罕之物，名贵大气而口味独特，但熏制品对胃又是一大伤害利器，但美味的诱惑，没有人会想的那么多。

  大酱汤是定食中标配的食物，但它的盐分可不是一点点的，毕竟是用来下饭的，其实不知不觉吃下很多盐分

日本人吃鱼是全世界最多的，我们不要想象日本人天天可以吃生鱼片，那大多都是宴会中才会出现的，绝大多数都是自己家烤秋刀鱼及一般的海鱼，几乎没有中国人的红烧鱼什么的，所以家家有烤箱也是必配的，简单而又好吃，但烤物吃多了，对胃粘膜损伤是不容轻视的。日本人更喜欢将生萝卜泥涂在鱼身上一起下口，看上去去腥味，但又碰到生冷食物了。
海鲜似乎不能经常和啤酒一起食用，但这就是日本人的标配，先啤酒中间日本酒最后烧酒，日本人就是这么往死里喝的，一点不怜惜自己身体。因为他们有良好的胃药及治疗措施。
日本闻名菜肴之一天妇罗，那是日本人拼着命也要吃的食物，依然是炸的，而且炸的很透彻，不吃不服气啊
 日本料理的生冷炸烤估计无法改变了，如此患胃病也是全世界最多的，当然日本人的胃药也是全世界一流的
日本人正在大把吃着胃药，却又似乎不减狂吃生冷炸烤的食物节奏，癌症已经是日本人第一死亡率的病症，因为他们有良好的胃药及治疗措施。或者说心血管病却逐年下降，这也正是让日本科学家正在研究的课题。或许和多吃鱼有关系。
因为他们有良好的胃药及治疗措施。因为他们有良好的胃药及治疗措施。因为他们有良好的胃药及治疗措施。
 排骨面的排骨也是炸的，永远是炸的，而且很香很脆，排骨面甚至还是全日本的著名连锁店，因为他们有良好的胃药及治疗措施。
最早在中国吃烤牛肉是20年前上海星期五餐厅，但类似这样的店，在日本普及的一塌糊涂，可见人们吃烤肉的程度，滚烫带一点焦味的牛肉进入稚嫩的胃粘膜，不伤害可能吗？因为他们有良好的胃药及治疗措施。
日本人什么生的都可以吃，当然什么食物都可以炸着吃，甚至蔬菜也是，而这款经过油炸的牡蛎，是日本人拼死也抢着吃的食物，尤其男人们。因为他们有良好的胃药及治疗措施。
最后献上一份寿司，记得是在和光某餐厅吃的，和光应该说是东京的郊区，郊区的餐厅和东京都内的餐厅基本没有任何区别，而且新鲜度更高些。当然最重要的是要比东京更便宜，去郊外吃寿司及聚餐也是日本人周末家庭聚会的主要方式，如此日本人的肚子基本上每天是和生冷炸烤离不开的，而我在日10多年，更多的时候更喜欢吃日本的煮物，毕竟亚洲胃难以抵抗非常猛烈的“生冷炸烤”的日式料理。