扯淡：吃大葱壮阳
　　随笔
　　齐凤池
　　很多男人不爱吃韭菜，因为男人吃了韭菜不好消化；而大多数女人都爱吃韭菜，她们吃了韭菜都能消化。好像女人比男人多了一套消化系统。这究竟是因为什么？我也解释不清楚，要想弄明白，还得请教医学专家。
　　我听说，韭菜是女人的蔬菜，大葱和葱头属于男人的蔬菜。中医先生说，韭菜叫壮阳草。但很多男人始终没有认识到这一点。这几年，我发现很多男人确实爱吃大葱了。我听老人们说，大葱和葱头也是壮阳的。
　　在酒桌上我常听有人说，每顿饭吃一棵葱，做爱能挺十分钟。于是，很多男人喝酒用大葱、葱头蘸面酱的越来越多了。究竟吃大葱和葱头管不管事，是否真得能延长做爱时间，真没法测量和验证。
　　有一点可以肯定，用大葱和葱头喝酒确实是道好菜。它不仅能刺激胃口，而且还激发酒性。我们邻居的景阳大爷活了八十多岁，他经常用大葱和葱头喝酒。这么多年来，我很少听说景阳大爷感冒了。每天早晨，景阳大爷挑着两个鸟笼子到郊外去遛鸟。老人的腰板一点也弯。遛完鸟回来就喝酒，大葱和葱头就是下酒的菜。
　　用葱头炒菜是最好的翘头，熘腰花就必须配葱头。用别的就不对味。把腰子过好油后，戗锅后放入葱头，先放点料酒，再点点醋，把腰花放进炒勺翻炒，之后放酱油、盐、味精、勾芡、再洒上明油。这样熘出的腰花不仅外观好看明亮，味道特别鲜美。据说腰子和葱头都是壮阳的。马厂长常说的一句话就是，吃啥补啥。他当厂长的时候，经常吃我做的熘腰花，我问他熘腰花用什么翘头。他一连说了好几句，用葱头，用葱头。他说，它俩炒在一起是壮阳的好菜。按现在的话说，是黄金搭档。
　　生吃葱头也不错。把葱头切成小块，用盐和味精香油一拌，配上油炸花生米，喝酒非常好。
　　至于大葱葱头有没有壮阳的作用，我想，只要坚持着吃，就会有体会。
2014--9--21
　　河北唐山开滦荆各庄矿业公司
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