为了孩子正常发育，科学增高，家长在饮食方面也要合理搭配，科学营养，不要让孩子任意进食，暴饮暴食，一定要保证饮食营养均衡，下面就介绍几款帮助孩子增高的食谱，爸爸妈妈快来学一学吧!推荐阅读：垃圾食品威胁儿童健康

　胡萝卜炒鸡蛋　

材料：胡萝卜100克，鸡蛋100克，

　　调料：姜5克，大葱10克，盐2克，白砂糖5克，胡椒粉1克

　　做法

　　1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。

　　2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。

　　3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。

　　健康提示：胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜孩子常吃。

　　蟹柳豆腐粥

材料：大米100克，高汤400毫升，豆腐50克，蟹柳棒6根，白菜叶少许，食盐、鸡精、姜末各适量。

　　做法

　　1、大米淘洗干净;蟹柳棒切段;豆腐洗净后切成块;白菜叶切成小块。

　　2、沙锅置火上，加入高汤和适量清水，放入大米和姜末，以旺火煮沸后转用中火熬煮30分钟。

　　3、下入豆腐和食盐、鸡精、熬煮5分钟，再放入蟹柳棒、白菜叶拌匀，续煮5分钟即可。

　　健康提示：豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

　浓香麦片粥　

        材料：鲜牛奶500毫升，大米、麦片各80克，白砂糖、葡萄干各少许。

　　做法

　　1、大米淘洗干净;葡萄干洗净，切成两半。

　　2、粥锅内倒入适量水烧开，放入大米以旺火煮沸，转小火熬煮30分钟至粥稠。

　　3、加入鲜牛奶以中火煮沸，再加入麦片搅拌均匀，用白砂糖调味，撒入切好的葡萄干即可。

　　健康提示：麦片是含钙和维生素A最为丰富的谷类食物，磷、铁、锌等矿物质十分齐全;而牛奶及乳制品也是补钙的极佳食物，此粥可促进骨骼、大脑和心血管的健康，缓解压力。

　　牛奶炖鲳鱼　

材料：鲳鱼500克，牛奶200毫升，盐、葱花、净水适量

　　做法

　　1、将油烧熟，用葱花爆锅

　　2、鱼入锅，炸一翻身，稍停

　　3、参加牛奶跟等同质净水，少许盐

　　4、汤汁烧开即可

　　健康提示：补钙圣品牛奶和鲳鱼的搭配可谓是极致，二者有丰盛的钙量和维生素D，有增进骨骼发育生长的作用。

　　因为每个孩子的身体状况及所需营养素都不同，所以适合的饮食也各不同，爸爸妈妈不可盲目照搬，为了孩子更好更健康的成长，也为了孩子吃得更均衡，建议爸爸妈妈带孩子到专业的儿童成长中心做专业的儿童测评，根据孩子自身的特点请营养专家为其量身定制专属的饮食方案，让孩子吃得更好，变得更健康!

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