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看到这标题,您可能会问怎么零嘴儿生生的能评出十大来。不然,这不是评的,现在40岁往上的人顺口都能说出当年几样爱吃的零嘴儿来。 冰糖葫芦:老北京的冰糖葫芦让多少代人现在想来还牙根犯酸。当年,在北风呼啸的街头,一些小贩手挎竹篮,或肩扛草把子,上面堆满或插满一串串火红娇艳、晶莹透亮的冰糖葫芦,一声长长的叫卖,能让一条胡同钻出好几个孩子,要论起什么是北京零嘴儿的吉祥物,冰糖葫芦是没跑儿了。
烤白薯:又香又甜,价格便宜。虽然现在也有卖,但味道也似乎不如从前,不知是红薯品种退化了,还是人们的胃口提高了。
麦乳精:一种用水冲调的饮品,现在早已被高档保健补品代替,很多年轻人已经不知道其为何物。而过去是被当做礼品互相赠送的。一直到上世纪80年代,麦乳精在普通百姓中还被当做一种比较奢侈的饮品,大人往往舍不得喝,孩子们成为最直接的受用者。 江米条:这江米条是用江米面做成的,用现今的话说其实就是膨化食品,外面裹着砂糖。是过去很多孩子的“口袋零食”。现在市场上也能见到,但早已没了失去味儿了。 果丹皮:是用玻璃纸包着,山楂卷成的卷儿。类似的金糕、山楂片等。
罐头:分为很多种,有水果罐头、肉罐头、鱼罐头等。本是运输业和保鲜技术不发达时期的产物。但虽然现在什么都能吃上新鲜的,可还是有很多人怀念桃罐头里黏乎乎的甜水儿。 怎么样,您这些个东西您一准的看着亲切。都是过去小时候攒个三瓜俩枣的去小铺买的。
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