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美食 |
分类: 甜品、饮料 |
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【椰奶热可可】1杯
材料:
香草糖……15克
可可粉……一大勺(一大勺容量为15ml)
盐……少许
椰浆……150克
矿泉水……100克
做法:
1、香草糖、盐、可可粉一起放入杯中备用。
2、矿泉水与椰浆倒入奶锅中小火加热到边缘冒小泡即可,不用煮沸腾。
3、将烧热的椰奶倒入杯子里,用勺子充分搅匀就可以啦。
TIPS:
** 喝的时候还可以加棉花糖进去哦。
** 没有香草糖也可以用普通细砂糖代替。
** 盐用两根手指夹一小撮放杯子里就行,只是提个味的,不要放太多。
** 椰浆和矿泉水加热到边缘冒小泡就行,不用烧开,温度太高的话,椰浆会油水分离。
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因为冲入热水后,可可粉可能会结块,所以最好先倒入一小部分椰奶在粉类中,充分用勺搅拌后,再倒入剩下大部分的椰奶,这样就比较容易搅匀了。
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