大块吃肉大碗喝酒-----红烧肉
(2006-08-09 22:14:45)| 分类： 家常菜 |
继续
配料：
做法：五花肉放入加了料酒及姜片的温水中用大火烧沸，改中火煮两分钟左右以去血沫
炒至焦糖色时下五花肉，快速翻炒使其均匀上色
加入二斤左右水，大火烧沸后放入八角，姜，花椒，桂皮，干葱，料酒，酱油半盖上盖后小火慢烧一小时左右
喜欢
0
赠金笔
前一篇：家常菜之----炝炒土豆丝
后一篇：家常菜之----双椒煸仔排
加载中…