秋天清晨，看到海棠果变红了，芙蓉花绽放，乌桕结果了，再过段时间，叶子就转红了，乌桕树型好看。今年桂花谢得太快，转瞬就没有了。荷叶已开始枯萎，鲜莲子也到尾声下市了，今年，吃了不少鲜莲子，炖汤与粥，买来现剥。秋天，烤一只香喷喷的面包，有阳光的意味。季节的更替，分明强烈。出生在冬天，大概是属于秋冬季的人，秋冬季总是让我愉悦舒展。萝卜是秋冬好物，难得一见水灵灵的萝卜，买到一只，切开水汪汪，外表其实很平淡，煮汤切丝入粥入饭，怎么样都是好的。萝卜苹果，都是普通之物，却又是佳品。一只萝卜教会我一种生活态度。

             打个类比，酸奶，自己动手做，很简单，酸奶机的原理简单，就是加温发酵，如果温度适宜，也可自然发酵，酸奶机都可以不要了。鲜奶或牛奶加些乳酸菌就好，乳酸菌没有，就加几滴酸奶进去做引子，做出来的酸奶清清白白，浓稠，无添加异味无死甜，个人觉得很好。这个就是简洁，过于复杂的东西我也并不想尝试。看那些网上泛滥的美食秀图，并不想参照，浪费太多的时间没必要，简洁健康便好，简单的食物也可以很好吃的。我的原则是就地取材。比如冰箱里有包菜，胡萝卜，白萝卜，芹菜，山药，可以备好，一把小银鱼作底，炒好，下汤，做个蔬菜汤，简单美味营养，再用全麦面包做个开放式三明治，生菜拌好就行，过于复杂，就没必要了。不喜欢半成品的食物，买新鲜的食材简单加工就好。

            生活时时需要一种创造力，而不是模仿。模仿是累人的事，那是别人的生活，不好参照的。

            生活简洁些，思维尽量开阔些，是我一向的原则。尽量把它贯彻到生活的方方面面。

            看到中年人的生活，五花八门，也不太受影响。自己不太喜欢参加群体活动，喜欢独自完成。聚在一起学个什么，在我是容易分神的事。不少中年人业余画画，写毛笔字，打坐，其实也不过是让自己能静下来，实在不必苛求形式。找到一个静下来的状态，就是自己的法门。有些人需要避世乡间，有些人大隐于市，有些人读书，有些人喝茶，不一一，都不过是寻求安宁。静下来是很舒服的事，对中年人来说，心身安宁自是要紧的事。最可怕的是，呆在家里也静下来。

            我个人倒觉得，保持正常的生活状态，在熟悉的地方，找到适合自己的夹缝，做目前力所能及的事，少折腾，过一种简洁却开阔的生活。这种简洁，包括物与人，在自己的能力范围，拥有少而必需的东西，少接触不相干的人，不必要的关系都是耗神的。

            读到好书时我心神安宁，好像别的事很难有这样深度的满足感。深度满足感，手机不能替代的。手机只能给你信息 ，而信息适量是好事，过犹不及，让人心神分散，不是好事。 

             会买票去听音乐会看戏看舞蹈，上月，听过一场昆曲，玉簪记，白先勇先生是总策划，昆曲推广人，“青春版牡丹”亭是代表曲目。秋天的夜晚，是适合听昆曲的。有时，看演出是讲缘份的，演员状态有好坏，氛围也不一，这一场不错，演员唱腔饱满，舞美台景很棒，服装也讲究，昆曲的服装是重要的，行云流水般，丝绸的流动感，衣裳上手绣的竹与莲皆雅，舞台背景中菩萨低眉的画作，金刚经“色不异空，空不异色，色即是空，空即是色”的草书也是讲究的，外行人是看得出来的。手势，走步，扇子的变化，种种有意思。眼睛忙不过来，看字幕，看表情，看走步，嗯，看戏，人生大梦一场，偶尔是需要这种距离感的。当然，看戏也有前奏。候场时，在剧院外一家甜品店吃碗双皮奶，夜色下的甜品屋，开十来年了，疫情后还存活着，不容易的。那天，正好在另一家烘培店买到了一块好吃的米面包，曾经在日本大阪吃到过一块米面包，念念不忘。十年过去，在武汉也遇到了一块可心的米面包，就着双皮奶，心情被点亮了。不过是普通之物，好与不好，天壤之别的。我默默的把这些好存在心里，想起了香奈尔女士的一句话，大意是：“我的年龄取决于当天的状况以及我和谁待在一起。”这个谁，也可以泛指事的。

             想起吉井忍的《东京八平米》，并不特指八平米，但她那种生活态度，我是理解的。生活的重点，每个人都不一样，在一定范围内，还是有选择的自由。既要又要，是贪心，也并不可取。舍弃一些，得到一些，人生才能达到平衡。想起一位远方的友人，她是我认识的人中平衡感最好的人，朴素而有活力，很是欣赏她，她在任何一件事中，都能迅速找到自己需要的重点，以此去取舍，这是一种能力，不是吗？

           人内心的活力，其实是重要的，不喜欢那种模式化的死气沉沉。包括那些看似很健康很正念的模式或形式，怎么感觉有一种表演的虚荣？

            想起上个月看过一个朝鲜画展，真是很奇怪啊，国度跟人一样，也有特别的气质吗？我不懂，同样是静物画，朝鲜画就有一种重重的沉闷和呆板，这个跟色调和风景都没关系，怎么说呢，就是没有活力，死板板。那天展出的大部分画作都是这样，看了不长时间，就出来了，很奇怪，没有一点涟漪。想了半天，没想明白。看到附近一家越南餐厅，想起去过的西贡，怀念起滴漏咖啡。为了一杯滴漏咖啡，走进这家餐厅歇歇脚。看到隔桌几个说越南语的女子叽叽呱呱在说话，皮肤黝黑，不漂亮，却也耐看，其中有个女子用草编手袋，手指灵活，当然，每个人面前有一炼乳加得厚厚的咖啡。很少在武汉见到越南人。我在等待咖啡慢慢滴下来的时间，望着小马路，出神。忆起十多年前的西贡之行，那个国度至今想来仍然是神奇的。炎热，人多，零乱，街头巷尾飘着热带植物、蔬果的辛辣气，气味都是属于越南的。记得当时迷恋滴漏咖啡，在西贡大市场买了几只咖啡杯和器具，折合人民币不过几十元钱，杯子好看好用，至今家里还有。清晰地记得在西贡二楼咖啡馆喝咖啡，吊扇缓慢转动，窗口是开放式的，跟户外的植物连为一体，没有隔断，至今喜欢那种窗景，内外过度自然而然，在室内又好像在室外，令人身心舒畅。越南的咖啡像水一样便宜，从街头摊上的几元钱到咖啡馆的十来二十元咖啡，一样好喝，一样浓郁，一样氛围足足，越南倒有一种活气。一个国度或一个人，穷也好，富也好，有生机和活气比较重要。那天，一杯滴漏咖啡弥补了我的遗憾。