抓住好奇心，培养女儿的“厨技”

一直的一直，家里饭菜一般都是本人料理。

哈哈哈，别笑呀！

不是本能上的怕老婆，而是自己稍微有那么一点喜欢，虽然厨技一般的一般，但俺在厨房里可以一边炒菜一边哼着跑了调了的歌曲。

哈哈，关键在快乐并享受着！

8日，老婆单位组织员工到扬州旅游，家里只有俺和可爱的女儿啦。

8日傍晚，女儿学完舞蹈回来的路上，便不停地问：“爸爸，明天早上咱吃什么饭呀？”

对女儿的问题很纳闷，因为女儿从不挑食，做什么吃什么，难道？

“你想给爸爸做早饭吗？”

“只要我会的，当然可以啊！”女儿的回答让我确实吃了一惊，原来她的确是这么想的啊。

我想了想，冰箱里的库存食品大概只有水饺了，便问：“吃水饺怎么样？你给爸爸做。”

“可电锅太高了，我够不着呀！”

“这有多难，想想办法！爸爸把电锅放到地板上不就’O’了嘛！”

第二天早上，我果然吃上了女儿为我煮的水饺。虽然煮的时候，她有点让我担心害怕，但看到女儿整个的操作过程，心还是放在肚子里啦。

中午，女儿还问我吃什么饭，我趁热打铁，“难道中午饭你也要给爸爸做呀？这不是让老爸幸福的得飞到天上去吗？”

哈哈，良好的开端等于成功的一半，曾经是我的座右铭。

开始了，西红柿炒鸡蛋，最简单的！

从洗到切，女儿亲自操刀，我只是在旁边讲解步骤和注意事项，偶尔做个“毛刀”。鸡蛋搅的也很均匀。

我打开炉灶，放上锅，等锅里没水珠了，我下令说：“可以放油啦！

“爸爸，你帮我放油吧？我有点害怕。第一次嘛，麻烦你啦！”女儿自我解嘲般地和我说。

“没关系的啦，爸爸第一次做菜都18岁了，可还是奶奶帮我放的油呢！”我边往锅里倒油边“忽悠”女儿。

先炒鸡蛋，再炒西红柿，操作流程女儿记得很清楚，只是炉灶稍微有点高，用铲子翻菜的时候，女儿的小手容易碰到锅沿，我不停地提醒她小心。

放盐了，女儿问：“爸爸，放少许吗？”

我心里都想笑，少许是多少啊？看来真是电视节目看多了，学了不少文绉绉的词语。

“对呀！放一勺差不多吧。”

出锅了，这没让女儿动手，一是炒瓢太沉，二是炉灶太高。

吃饭了，先吃女儿的西红柿炒鸡蛋。

放在嘴里一品尝，实话实说，味道还真不错，起码没有我炒的那样咸。

秘密武器就是“放盐少许”！

赞！

昨天晚上，女儿执意要让老婆鉴定一下自己的“厨技”，支持！

操作起来比第一次强多了，包括切、搅、翻、盛，都是一帆风顺的。

结果嘛，就是女儿做的西红柿炒鸡蛋只剩下个盘子底啦！