红红火火的宁国路
李云胜 文/图

    最早的宁国路很短，南起合工大化工厂，北至芜湖路，全长只有706米，当时规划是南起合巢路，北至芜湖路。如今你再去看看，已经远远超出昔日的文献记载。

与大龙虾结缘

    说宁国路是一条红红火火的路，是因为大龙虾的缘故。
    第一次去宁国路，就是被朋友请去吃龙虾。那时的龙虾一条街还没搬走，从芜湖路向南一拐，宁国路两旁林立的都是卖龙虾的饭店，几乎家家户户都把桌椅摆上了人行道。其实，合肥许多地方都有美食一条街，我埋怨朋友，干吗舍近求远往这里赶！可到了一看，还真的不一样，抢眼的是每张饭桌上都有几碗通红通红的龙虾。
    朋友告诉我，因为宁国路的大龙虾，合肥诞生了一句新的民谚。我问是什么？他笑而不答，让我使劲猜。我说一定与龙虾有关，他擂了我一拳说，聪明，龙虾掉进油锅里——想不红都不行。我仔细地品味了一下，点点头说，像，太形象了！朋友问想什么，我指了指热热闹闹的宁国路说，就像这条街呀，红红火火，想不出名都不行呀！
    那一晚，我们几个相处如兄弟一般的男人，或许是被那堆成山的火红龙虾所惊倒了，已经记不清喝了多少杯扎啤，只感到微风拂面，舒心的感觉只能用酣畅淋漓来形容。一个小女生怀抱吉他，带着耳麦，拿着歌词本让我们点歌。我们中间的一位哥们，居然站起来和她合作了一首二重唱：别管以后将如何结束，至少我们曾经相聚过……
    哥们在大学是学声乐的，再加上酒精的作用，自然把一首《萍聚》演绎得是清新婉转，小女生稚嫩的嗓音又把大家带入了略显伤感的氛围，我的脑海里冒出了宋人的两句诗：“狂游失可人，萍聚我和君。”
    今天，龙虾一条街已经搬到了宁国南路，只是再也不是路边的随意小吃，而是登堂入室，成了餐饮中的贵族。不知何时我们几兄弟还能像那次一样，放开肚皮，大快朵颐！

记忆中的宁国路

    宁国路留给合肥人的感受应该都是大同小异的。
    网友“旗儿飘飘”说，宁国路，第一次听到的条件反射，就是红楼里的宁国府。等到游走贯穿其中时，才知道这边风景特好。
　　听老辈人说，这里最早就是热闹的马路市场，路边是那种低矮的小商铺，卖菜的、摆地摊的涌上了马路中间，行人和自行车、摩托车混在一起，间或，还有一辆拖拉机穿插其间，人声、喇叭声、机器的轰鸣声，对面说句话都要声嘶力竭。
    王大妈现在在宁国路旁租了一间门面卖饮料，那时她每天去中菜市“兑”（批发）点菜，然后在宁国路上卖给附近的居民，一天下来，嗓子都是哑的。只有到了晚上，喧嚣一天的路面才算安静下来，那时是歌舞升平的时候，是年轻人的天下，路两边的歌舞厅、KTV里传出了轻柔的音乐，连灯光也似乎暧昧起来，与白天简直判若两处，让人好奇又惊喜
　　不知从几何时，那里变成了长长的大排挡，浓重的龙虾味道，香飘飘，让人晕乎乎的。网友“旗儿飘飘”告诉我，比较喜欢那里的烧烤，烤馒头片和手抓羊肉，味道都不错呢，啥时候想起来都会留口水。现在又冒除了很多速食店，邻家婆婆，紫燕百味鸡，彩蝶轩，好利来等，从路口吃到路尾，简直不太想回家。
　　网友“暖暖天空”去外地工作，几年后回到家乡，再到宁国南路吃龙虾，几乎吓了一跳。他对我说，合肥的虾价涨的吓人，让我差点买不起单了。25元一小盆，50元比小盆多一点点。想起从前吃的，只要8元一斤，那真是天壤之别.
    不过在宁国路上到发现了一个稀奇的风景，有一个用玻璃做艺术品的艺人，一根玻璃棒在他手里几下就成了一个精致的物件。“暖暖天空”让老艺人帮他做了一个花瓶和两支花。他试着闭上眼，仿佛还有一蔟火苗在眼前闪啊闪啊。这般的手艺，这么精巧的艺术品，给重逛宁国路的游子留下了新的惊奇。

在道路中穿梭

    我从芜湖路与宁国路的交口出发，一路向南，跨过南一环，再一路向前，那里是宁国路的延伸段，叫宁国南路。
    从相关的文献资料里，我了解到，最早的宁国路很短，南起合工大化工厂，北至芜湖路，全长只有706米，当时规划是南起合巢路，北至芜湖路。路旁一位卖水果的先生对我说，你那是老黄历了，现在的宁国路长着呢，一直通到南二环，也就是东流路，你要是一路走去，估计要好几十分钟。
    这句话吓着我了，可又想亲身体会一下宁国路到底有多长，便打了辆的前往。
    司机师傅名叫徐道兵，十分善谈，知道我想了解宁国路的变迁，话匣子一下打开了。他说在宁国路上已不知跑了多少个来回，闭着眼睛都能够说出个子丑寅卯来。我问从芜湖路到东流路，一路上有几个交口？他不假思索地说是9个，并一一数给我听：芜湖路、屯溪路、九华山路、靶场路、太湖路、望江路、合巢路、新安江路、东流路。
    这是我采访中碰到的最热心的司机，一路上我不时地要下车拍照，他总是耐心地在路边等我。完了，我要他掉头回来，正好我要去合肥工业大学采访，便在合工大西门下车。哪知他坚持只要我10元钱，无奈，只好心存感激地下了车。

手记

    假如时光能够倒退到上世纪80年代以前，我是无论如何也想不到，从小在小河沟里钓着玩的小龙虾，居然上了餐桌，成了美味佳肴。
    可能因为龙虾的模样太凶猛了，生长的环境又多在不洁的水沟里，那时我们是不吃龙虾的，只是钓回来，放到脸盆里养着玩。这一点好像许多男人在小时候都有过相似的经历，著名收藏家马未都虽未钓过龙虾，但小时候也从河里捞过小虾，装入广口瓶中欣赏过虾那独特的游姿：“虾是一种节肢动物，江河湖海都可见。其游姿与鱼截然不同，鱼是摆动而前，虾则一窜一窜的，像在水中爬行。”

    后来，龙虾越来越多了，连稻田、水潭里都有很多，捉龙虾就成了很多小孩的乐趣，同时也敢吃了，菜市场里也逐渐有卖的了。不过，喜欢吃龙虾的人仍然不多，而且我们那里喜欢把龙虾剥了壳卖。一次，家里餐桌上多了一碟炒虾仁，我一看不是平时吃的细长弓着腰的模样，而是卷成一团，便问妈妈。她说是龙虾仁，便宜，但营养是一样的。可一想到龙虾的模样，我还是从心底里拒绝它。
    一直到合肥工作以后，看到大街小巷里那么多人吃龙虾，而且听说现在的龙虾都是养殖的，生长环境也很卫生，便大胆地品尝了一次，却从此好上了这一口。
    后来多次去过宁国路龙虾一条街吃大龙虾，可没过几年又传出龙虾一条街要搬迁。因为虽然它在全国都已经小有名气，但每当夜幕降临，人、车大量聚集于此，严重阻碍了交通，既影响了附近居民的正常生活，又给市容管理、创建工作带来了极大的困难。好在最终并没有走远，只是往南迁到了宁国南路上。算是保住了这块合肥市民喜欢的夏日休憩地。