王学进：帮助“小胖墩”减肥，务必加强家校结合

去年底，为了应对中小学生超重肥胖这一日益严重的公共卫生问题，国家卫健委等四部门联合发布《中小学生超重肥胖公共卫生综合防控技术导则》。一时间，体重管理成了坊间热议的话题，“体重管理年”行动更成为了今年全国两会“热词”。面对这一挑战，宁波一些学校包括幼儿园积极响应，已经开始行动了。（3月23日甬派客户端）

随着生活水平的提高，中国肥胖率在逐年提高，已经成了一大困扰各年龄段国民的公共卫生问题。根据中国疾控中心发布的《中国居民营养与健康状况报告 2023》显示，2023年中国成年人超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%，较2022年上升了2.7个和1.7个百分点。尤其可忧的是青少年的肥胖率也在逐年上升。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，6岁以下儿童肥胖率为3.6%，6 - 17岁儿童青少年肥胖率为7.9%；而1982年，我国7 - 17岁儿童青少年肥胖率仅为0.2%，上升趋势来势汹汹。

   这种势头再得不到遏制，其对肥胖者本人、家庭乃至对社会的不利影响必将越来越大，对此，我们必须要从国民健康和发展社会经济的高度予以重视，而且需要马上采取行动。

   所幸的是，宁波一些学校和幼儿园已经行动起来了，从报道披露的行动方案看，减肥方案严格按照《防控技术导则》制定，措施具体细致，扎实可行。如鄞州区实验幼儿园郡庭园为帮助“大体重”幼儿减肥，推出了定制特殊餐，将红烧狮子头改为清蒸肉丸子，红烧大虾改为盐水虾，各类的甜粥都是糖减少一半。奉化区尚田街道中心小学则以新技术助推学生参加运动，引入AI跳绳、AI跳远、AI跑步等运动设备，极大地激发了大家挑战的热情。

开设健康课程，营造运动氛围，开展运动课程，优化食堂饮食等，报道中的学校和幼儿园都做到位了，而且收效初现。但减肥不易增肥易，好不容易减轻了几斤，饮食稍不控制，运动不跟进，很快就会增回去。如小学生和幼儿在校一般只吃中餐，一日三餐有两餐即早晚餐在家里吃，父母如放任孩子大吃大喝，高热量、高脂肪的饮食管够，碳水饮料常喝，那学校和幼儿园的努力就会前功尽弃，所以帮助“小胖墩”减肥，务必加强家校结合。

   怎么结合？首先要发挥家委会作用，通过家长群、学校官方 APP 等多种渠道，告知家长学校、幼儿园正在实施的减肥方案和措施，定期与家长沟通孩子的体重变化、饮食习惯和运动情况。为了打动家长，不妨把定制特殊餐发到群里，让家长看看幼儿园是何等地用心、细心。其次是组织家长培训。绝大部分家长只知道怎么给孩子做好吃的，但鲜有知道食物的营养构成和童少年营养方面的知识，因此有必要定期或不定期举办家长健康管理培训讲座，邀请专家为家长讲解童少年营养与肥胖防控知识，指导家长合理规划膳食，以及如何在家中督促孩子进行运动。再次是邀请家长来校参加家校联合的活动。如通过举办亲子运动会、家庭健康烹饪比赛等，在增进亲子感情的同时，让家长和孩子一同学做美食、掌握健康烹饪技巧。

  如此这般，帮助“小胖墩”减肥的目标才有望实现。