加载中…大年初一来客人
(2024-02-10 06:05:01) | 分类： 日记 |
北京：晴，6至-4度，东南风3-4级，优25
哈尔滨：霾，-6至-18度，东风微风，严重污染448
今天早上八点半，上楼。开始忙活。宝贝去上空手道课。说好了，熊姨下午四点钟来我家，五点钟吃晚餐。我和宝贝商量了一下，决定包饺子，再焖米饭，拌菜，炒菜。我的主要任务是包饺子，拌了馅儿，和了面。还有两项任务就是炒地三鲜和拌凉菜。我把茄子削了皮，切块儿，用盐腌上，再切了土豆片。又开始择了豆芽菜。然后把豆芽菜，胡萝卜丝，先用水焯了。再炸了土豆片和茄子，这样，两项任务基本操作完了。
午餐我给茉莉煮了西红柿鸡蛋面，宝贝回来，买了薄饼，我切了胡萝卜条和黄瓜条，宝贝买的熟鸡，撕了肉，卷饼吃了。吃完饭，已经一点十分，我计划是一点钟开始包饺子，起步就晚了。抓紧时间包吧。
茉莉和朋友去逛街了，玛雅在家，和她商量好了，让我看电视，春晚。我边包边看，宝贝两口子打扫房间。还有几个炒菜要宝贝忙活。
已经四点钟了，最后几个饺子干脆挤了。之后我做了大拌菜。四点钟，熊姨老两口来了，他们比较接地气，不挑不拣，好侍候。刚好茉莉也回来了。熊姨两口子和白熊聊天，妞儿们打了招呼就去爸爸房间看电视了。我和宝贝在厨房忙活。
我先煎了两锅饺子，宝贝炸了虾。她用买的半成品馄饨皮，铺上肉末，卷上一只大虾，再裹上面糊，蘸上面包糠，过油炸，味道鲜美。都上了桌儿，我调好了拌菜汁，让他们看着拌均匀，宝贝还告诉他们豆芽菜的来历。之后我炒了地三鲜，宝贝炒了腊肠甜豆，又炒了年糕，大家一起吃饭了。可能是对胃口，菜几乎都吃光了。尤其是饺子，熊姨是赞不绝口。
我又做了两锅生煎饺子，一共是50个，装了饭盒，给熊姨带回家吃。我们去森林她家作客的时候，每次都拿一些熏肉回来，现在可以拿给他们饺子，虽然菲薄，也是心意，沾点儿过年的喜气吧。
宝贝拿出来在“打酱油”网上买的北京稻香村的“京八件”点心，切了哈密瓜，还有新买的荔枝，让熊姨两口子品尝，喝了咖啡，又说了一会儿话，七点半，熊姨两口子告辞走了。我开始收拾餐具，刷洗。妞儿们观看了欧洲歌唱大赛的初赛，这次是在哥德堡举办的。
宝贝新买了空手道服装，穿上试试看，又和玛雅进行了动作的复盘。 我抓紧补博客。十一点了，玛雅先下楼了。之后是茉莉。我最后下楼已经十二点钟了。
左图瑞雪兆丰年，玛雅写作业，大拌菜
宝贝做炸虾
空手道白带在做动作复盘
瑞典宝贝家：多云，1至-1度，东风3-4级
多伦多：晴，10-3度，西风3-4级
墨尔本：多云，25-15度，南风微风
放上今天的照片：
左图瑞雪兆丰年，玛雅写作业，大拌菜
宝贝做炸虾
空手道白带在做动作复盘
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