开学的第三周，妈妈们的感受如何？新入学的孩子们适应状况如何？别着急，相信妈妈们和孩子们很快会适应哒，大家一起加油吧！孩子入学后，不少妈妈因早餐问题而发愁。每天为孩子准备早餐，而且得兼顾营养，尽量变着花样做口味丰富的早餐，对妈妈们来说的确是个考验。不擅长厨艺的妈妈得抓紧时间操练起来，其实学习的途径有很多，请教有经验的妈妈，选购学生早餐书，学习营养搭配等等。不怕失败，就怕懒得动手，只有多实践，总结经验教训，厨艺才会有所提高。自信心很重要，妈妈们从现在开始努力吧！

    接下来介绍一款早餐搭配：土豆沙拉三明治+葡萄+石榴汁。这套早餐造型可爱，色泽诱人，营养丰富，味道和口感都不错。将食物做成可爱的造型，会吸引孩子的目光，激发进食的欲望。脆脆的面包片配上软嫩可口的沙拉，一口咬下去奶香四溢，相信孩子们一定会喜欢嘀。其实做法并不复杂，零厨艺妈妈也能轻松搞定，感兴趣的妈妈有空不妨一试！

    （一）土豆沙拉三明治

      原料：吐司面包2片，土豆50克，鸡蛋1个，火腿1片，儿童奶酪20克。 

      做法：

            1、土豆洗净去皮，切片，与鸡蛋一起放入蒸锅中，蒸至熟软。

            2、吐司面包用饼干模具压成花朵的造型。火腿切成末。

            3、蒸好的土豆用汤匙碾成泥。蒸熟的鸡蛋去壳，切碎。

            4、将土豆泥、鸡蛋碎和火腿末放入碗中，加奶酪搅拌均匀，做成土豆沙拉。

            5、备好的面包片放入平底锅中，用小火烘烤至面包片变硬。

            6、将做好的土豆沙拉夹入烤好的面包片中，加以固定即可。

      贴心提示：1、烤面包片的步骤最好不要省略，否则会影响口感。

                2、土豆蒸熟后，不压成泥，切成小丁也可以。

     （二）葡萄

       原料：玫瑰香无籽葡萄     

      做法： 葡萄洗净去梗，装碗即可。

    （三）石榴汁

       原料：石榴

      做法：

            1、石榴洗净，去皮取籽（方法如上图）。

              2、将石榴籽放入原汁机或榨汁机中榨成果汁即可。

       贴心提示：准备早餐时不宜先榨果汁，因为果汁易氧化，放置时间久了营养也会流失。