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冷与冷--冰糖山楂

(2011-01-25 21:23:30)
标签:

冬天

大连

沈阳

长春

冷与冷

冰糖山楂

山楂白菜

家居

分类: 煮妇当家

冷与冷--冰糖山楂

                                                        冬天里的三色堇

城市与城市之间,冷与冷的感觉真的是完全不一样。

 

大连的冬天,气温一般都在0度左右,零下10度以下的时候也有。

 

沈阳的冬天,气温一般都在零下15度左右,零下20度以下的时候也有。

 

长春的冬天,气温一般都在零下20度左右,零下25度以下的时候也经常有。

 

大连的冬天,气温在零下10度的时候,经常会伴着刺骨的寒风,如果走在外面,周身的热气都有被抽走的感觉。

 

沈阳的冬天,气温在零下15度的时候,没有一丝风,如果走在外面,完全没有置身冰天雪地的感觉。

 

长春的冬天,气温在零下25度的时候,没有风,干冷,如果走在外面,流鼻水的话会有被冻上的感觉。

 

因为我们家三个人三个地方,关注三地的天气预报也就成了我们的习惯,相互提醒天气变化也就成了我们之间最常谈论的话题。

 

今天早上来沈阳,明天下午返连,二宝她爸明天晚上回连,二宝周六晚上回连,接下来在一起的日子,我们依然会关注三地的天气预报,因为仍然有同事、同学、朋友生活在那里......

 

冰糖山楂

 

自从前年跟美食博客学会做这个冰糖山楂,这就成了我春节前必须准备的食物了。这次用的山楂是去年深秋老三给我拿来的,说是去农村摘回来的,有机的。放在阳台上一直也没弄,上个周日翻出来,看看虽然有些干瘪了,但里面的果肉还好好的。用了一个晚上把山楂核剔出,做好了已经放冰箱冷藏了,只等二宝和她爸回来吃了冷与冷--冰糖山楂

原料:山楂1000克,冰糖300克

 

冷与冷--冰糖山楂

做法:

 

1、山楂清洗后泡一会儿待用

2、用小刀切半去核

3、倒入锅中,加入没过山楂的水和冰糖,大火烧开,小火炖20分钟关火

4、凉透后装保鲜盒冷藏即可

 

      冰糖山楂

冷与冷--冰糖山楂

 

   山楂白菜

 

把白菜切丝,加入冰糖山楂,这就是一道过年的凉菜了,用这道凉菜配春节的鱼、肉,是最佳搭配。

 

       山楂白菜(09年的片片,最近做过后会再更新)

冷与冷--冰糖山楂

PS:

我早上出门的时候大连的天还好好的,可是某玲下午来电话说已经下了很大的雪,明天订了虎跃,不知高速公路会怎么样,希望能早些到家。


 

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