绽放后如紫色天鹅绒般美丽的天竺葵

 

很多人，特别是女人的车里，都会放一瓶香水或是专门的车用香水，今天在《健康时报》上看到一篇题目为《女人开车别用玫瑰香水》的文章才知道，原来用香水、用什么味道的香水还有很多讲究，如果随便用一款，也许会引起不必要的麻烦呢，转帖这篇文章，请感兴趣的朋友一同分享。

 

女人开车别用玫瑰香水

健康时报实习记者 刘永晓

 

受访专家：白红彤，中国科学院植物研究所芳香课题组高级工程师。

    研究方向：芳香植物的选育和栽培、天然植物精油提取。

 

给自己的爱车买一瓶车用香水，是很多有车族必做的功课之一，尤其时尚的女白领，更不会放过这一个展示自己品位的机会。可面对着众多味道的香水，如果你仅仅靠着自己的喜好去选择，还真容易给驾驶安全带来一些隐患。

    中科院植物所芳香组高工白红彤对爱美的驾车女士提出的购买香水指南是：别选玫瑰和薰衣草这样气味迷人的香水，因为这类香水有镇静作用，会降低你处理应急情况的反应速度。

    各种各样的汽车香水，功能并不仅仅是大家认为的只是可以改善车里气味，它有一个更重要的功能是还可以改善驾驶者的情绪。白红彤说，像百里香、薄荷油、茶树油和迷迭香等天然香料合成的香味制品，具有提神的作用，可以在驾驶者出现疲劳感觉时，让驾驶者注意力更加集中，对增加行车的安全性有很大帮助，而且这些香料已经证明具有杀菌作用。

    而对于薰衣草香、玫瑰香等很多女人喜欢的香味，起到的却是平和镇静作用，很容易导致驾驶者困倦，带来安全上的隐患。尤其是对一些驾驶技术本身并不熟练的女士来讲，平日里喜欢的玫瑰、熏衣草等“催眠香味”最好不要选择。

 

 

《健康时报》 ( 2009-8-13 第02版）

 

  

 

普罗旺斯烩蔬菜

 

这一周有些累透了的感觉，主要是出差了几天，事儿多，回来又马不停蹄的，另外二宝走前把家里弄得，就像是胜利大逃亡似的，再加上每天进出的路一直在维修，天天堵车，极不方便，看着心里都堵，周末参加单位组织的海上活动，住了一宿，游泳、泡温泉当然很开心，晚上回来却慵懒得很，翻着闲书不准备做饭也不想吃。不经意翻到杨猫的那本《猫日子》，看她的那些与老郭（丈夫）、洋洋（儿子）整天唧唧歪歪的段子，就忍不住咯咯地笑出声来：“这个小女人，真能折腾生活！”

 

翻到她的那篇普罗旺斯烩蔬菜，忍不住也想吃，起来看看冰箱除了有一个洋葱、几头蒜，其他什么也没有了，上周日跟二宝离家的时候把所有的东西都送婆婆家去了。想起刘姐一会儿能过来，就打电话让她帮忙带2个茄子、2个红甜椒、一个茭瓜（西葫芦）、1个西红柿过来。明天是公司每年一次的体检日，今晚吃一点清淡的蔬菜正好。

 

看杨猫的配料，我就嘀咕，这百里香是干的还是鲜的？那胡椒是黑的还是白的？是粉状的还粒的？也不说清楚，以为每个人都如她那般聪明啊！不管它了，有什么就做什么吧，刘姐走后我就开始。其实想做这个菜主要是喜欢普罗旺斯这个名字，另外我种的百里香长得太茂盛正不知怎么处理。

 

下面摘自杨猫的《猫日子》：

 

原料：茄子2个、红甜椒2个、西葫芦（茭瓜）1个、西红柿1个，洋葱半个、蒜四瓣，百里香3克（估计她说的是干的）、橄榄油、盐、胡椒适量。

 

做法：

 

1、茄子、红椒、西葫芦分别切条，西红柿去皮切块（用开心烫一下很容易去皮，我是连皮吃的）、洋葱切丁、蒜切片。

 

2、锅内放橄榄油，加入茄子用大火炒软后取出备用。

 

3、用同样的方法分别炒红椒和西葫芦，取出依次倒在茄子上。

 

4、将洋葱与大蒜一起炒，然后取出倒在炒好的菜上。

 

5、将全部的菜混合，加入西红柿，再放入百里香（我用新鲜的切碎）、盐、胡椒（我用了黑胡椒粉）调味，略炒即可

 

拍了片片我就开始吃，边吃边看的时候，才发现本来还给那个盛菜的葵花玻璃碗配了个同花样的碟子，可惜忘记用了，等发现的时候菜已经进肚里一大半了。