微博：@花桑卓玛

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步骤：
食材：萝卜干100g，黄豆50g
调味：豆瓣酱2茶匙、花椒粉1/2茶匙、红辣椒4个、生抽1茶匙、葱一小段、姜2片

做法：
1、黄豆提前一夜泡好，萝卜干泡软，冲洗两遍，切小段儿，葱姜切丝；
2、锅里倒油，待油六成热后，加入花椒粉、红辣椒、葱姜丝爆香；
3、放入萝卜干，加豆瓣酱，翻炒均匀；
4、再放入黄豆翻炒两分钟，生抽增鲜，加少量的水，小火焖一会儿即可出锅。

小贴士：
1、泡黄豆比较费时，所以要提前一夜泡好；
2、这道菜里已经加了豆瓣酱和生抽，盐要酌量添加；

3、这不仅是一道下饭菜，黄豆的加入，也使其成为一道女性必备的养生家常菜。