喝牛奶

从小喝牛奶，终生喝牛奶，喝牛奶强身健体，喝牛奶壮大一个民族，这些已成为刚刚富裕起来中国人的共识。喝牛奶的一些常识基本上人所共知，我谈谈我喝牛奶究竟怎么喝，喝牛奶对糖尿病起了什么作用。

国外早餐以水果、蔬菜、牛奶、面包、鸡蛋、烤肉为主。刚出国访问时，最不习惯不适应的是喝冰奶，老用不熟练的英语要热牛奶。第一次接触国外麦片，用热牛奶一冲，香脆脆的麦片成了糊糊粥。朋友教我用冰奶泡麦片。出国的日子里我天天尝试冰奶泡麦片。半个月下来，我的肠胃已完全适应。回国后朋友支持我天天冰奶加麦片，几年过去了，我的早餐一成不变就是冰奶麦片面包，有时鸡蛋、牛肉。在我的鼓励下，妻子女儿也都习惯了喝冰奶吃麦片。患糠尿病初期，经常上午十点多钟犯低糖，心慌、出虚汗、浑身无力、一口接一口吃东西仍无济于事。喝牛奶吃麦片根本上解决了低糖反映。牛奶麦片为人体提供了丰富的热量和营养，为中餐晚餐多吃菜少吃饭打下基础，有效地防止了低血糖的出现。

喝冰奶要有一个渐进的过程，开始可以喝常温奶，可以从夏天尝试，逐步过渡到冬天时不加温，肠胃适应后，便可把牛奶放在冰箱里循序渐进地喝冰奶了。不空腹喝牛奶，最好的办法就是牛奶加麦片。糖尿病人要运动消耗糖份，要有足够精力投身工作，前提必须早晨吃好，早晨吃好必须喝冰奶，喝冰奶必须加麦片。就这么简单，就这么有效，就这么不好坚持。我的朋友，糖尿病比我得的早，比我严重，我教会了他吃冰奶泡麦片，没吃二个月，吃够了，不吃了。每天早晨不是来不及吃，就是吃方便面，结果血糖忽高忽低，病情没有根本好转。