幸福浪漫的滋味——来自明治酸奶的味道
(2014-07-03 10:13:44)
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酸奶明治牛奶meiji保加利亚 |
分类: 游走厨艺 |
如果有一种食物能够代表幸福和浪漫,那么酸奶无疑是最具代表性的。在午后的时光,享受一杯爽滑醇正的酸奶,幸福指数直线上升,而且随着天气越来越热了,如果能品尝到一份爽口清凉不甜不腻的酸奶,那真是夏日里面的一大享受。这也是明治带给我们的快乐!
在上海民国风的别墅中,观看着明治牛奶的每一个加工细节.无论是明治醇壹鲜牛乳的醇厚口感,还是明治淡奶油在烹饪中的多样化,还是让人心仪的明治保加利亚式酸奶,慢慢的体会这独特风味而且健康的奶制品来到我们的身边,生活中的浪漫美食也将为此而丰富。
明治作为日本销量第一的酸奶和牛奶,很经典的再次演绎了保加利亚的传统酸奶制造方法和清爽风味,带给我们更多的是健康和纯味不甜的口感。这样一份好的酸奶不仅可以直接食用,还可以在我们的早中晚餐中以不同的制作方法来出现,乐趣就在酸奶制作中享受到了!
早晨起来,切点柠檬和芒果丁放在明治保加利亚式酸奶纯味不甜中,再撒上燕麦片,淋上自己喜欢的果酱,健康营养的酸奶早餐就可以完成。
午餐时间,取一勺明治保加利亚式酸奶纯味不甜在杯中,配上蜂蜜,调入纯净水拌均匀,在撒上坚果和麦片。给下午的工作补充上健康和能量。
夜宵时间,做一份健康清爽的明治酸奶布丁
1.在马克杯里乘3汤勺 明胶粉。用水浸泡。
2.把明治保加利亚式酸奶纯味不甜400g,柠檬汁3汤勺,明治醇壹鲜牛乳150ml,砂糖进行充分混合。
3.把用微波炉(900瓦)强火加热30秒,等到完全溶解后,根据自己口味适当加入2的混合物放入冰箱冷藏凝固。
4.可以适当加入自己喜欢的水果,果酱等。
明治醇壹鲜牛乳也是采用保持牛奶的美味和防止变质的ESL技术,做出来口感醇厚顺滑且余味清爽,夜宵一杯明治风味布丁,人生不过如此。
周末在家,和家人一起动手做一份明治酸奶芝士蛋糕
1.将奶油芝士在室温下软化,加上甜菜糖搅拌直到变成奶油状。
2.打散一个鸡蛋液,分次加入奶油芝士中并充分搅拌
3.继续加入过筛的低筋粉和明治保加利亚式酸奶纯味不甜,充分搅拌倒入模具中,放入烤箱用180度左右烤60分钟。