加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

听着故事吃美食的地方——农家小院

(2011-02-17 09:50:33)
标签:

农家小院

张金成

吉尼斯纪录

柴火美食

农家美味

分类: 游走天下

真的没有想到一家农家乐的餐厅会是如此的给人惊喜,和这里的主人相识是一个惊喜,在这里收获美食之外的东西也是一个惊喜,当然能品尝到这个小院的农家美食亦是难得!

 

和老同学一起来到这温州郊外的农家小院,来这里的原因很多,美食是首当其冲的。农家小院的名字让人感到很亲切,没有了都市里酒店和餐厅的那种喧闹,没有了现代化餐厅那种气派和时尚,有的只是古朴的建筑和乡村的气息,主人对这里的投入很是用心。到这里的时候刚好是午后,阳光下人都是懒懒散散的,很快就被这里的环境所吸引,暂时抛开了美食,在主人的带领下静静的听着这里的故事!

                  听着故事吃美食的地方——农家小院    听着故事吃美食的地方——农家小院    听着故事吃美食的地方——农家小院

                  听着故事吃美食的地方——农家小院    听着故事吃美食的地方——农家小院    听着故事吃美食的地方——农家小院

 

 进入农家小院里面会感到很惊奇,品尝农家美食的地方竟然还是一个古董的世界,主人爱好收藏各个时间的油灯还有如今很难找得到的家具。和我一样,主人也游走于国内的各个地方,只是人家在旅行中会找到很多的收获。于是,着农家小院也成为了一个私人的收藏博物馆!

                    听着故事吃美食的地方——农家小院   听着故事吃美食的地方——农家小院   听着故事吃美食的地方——农家小院

 

     听着故事吃美食的地方——农家小院  听着故事吃美食的地方——农家小院  听着故事吃美食的地方——农家小院

听主人讲述完这里的故事之后,这肚子也在叫了,在农家小院不好好的享受一顿农家菜肴就是对不起自己,呵呵!餐厅门口这乳猪和腊肉、腊鱼的架势在温州是很少见。
听着故事吃美食的地方——农家小院

五谷杂粮和蔬菜装在箩筐中,也只有在这里才能真正体现出箩筐的地位。
听着故事吃美食的地方——农家小院

青花大碗和木桶中来装海鲜,感觉是现代女子穿上了古典衣着。
听着故事吃美食的地方——农家小院

这些家私在如今的都市中真的是很难找的到。前面这一溜排开的是干的菌菇类,涨发后加点肉去炒,那滋味确实美!
听着故事吃美食的地方——农家小院

走地鸡、泥鳅干、油渣、清明团和蔬果,都是我喜欢的。
听着故事吃美食的地方——农家小院

柴火灶烧出来的东西就是香,看着一大锅的红烧肉就馋了。
听着故事吃美食的地方——农家小院

农家的酿制酒,很少喝酒的我竟然解决了好几杯,难得!
听着故事吃美食的地方——农家小院

柴火里闷出来的锅巴饭,可以用手直接抓着吃,锅巴和米饭混在一起吃起来有一种野的味道!
听着故事吃美食的地方——农家小院

鲫鱼吃过很多,但这种做法第一次吃到。辣椒、萝卜特别是加入了梅子,经过柴火的焖制鲫鱼酸辣入味,特别的酥香。
听着故事吃美食的地方——农家小院

红烧肉看似简简单单不貌相,但大锅柴火烧出来的就是香,要是再多点肥的就更好了,哈哈!
听着故事吃美食的地方——农家小院

豆腐和金针菇用鸡汤在一起烧,也是别有风味。
听着故事吃美食的地方——农家小院

萝卜丝和河虾,萝卜丝很脆甜,加上河虾的鲜嫩,最后是连汤汁都喝完了。
听着故事吃美食的地方——农家小院

黄山鱼加了芹菜来红烧,喜欢芹菜味的人肯定是非常喜欢。
听着故事吃美食的地方——农家小院

在自行车的这位就是农家小院的主人,是位真正的腕,他也是温州的骄傲——张金成!从01年到05年连续获得了全国山地小轮车比赛的冠军,04年还获得世界极限运动的冠军,06年成了世界上第一个自行车攀登88层金茂大厦的人,获得了吉尼斯世界纪录的认证。退役后游历千山万水间,并在这安逸之地经营着这座农家小院,他的青灯书屋也成了结识好友之地。春暖花开之时我们会再次到这里举杯相聚!
听着故事吃美食的地方——农家小院




0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有