“哈夫病”——绝对第一次听到，要不是小龙虾还就真不知道这是什么玩意了。游走又得说出那句话了——现在吃什么是安全的？从毒大米到苏丹红到孔雀石到瘦肉精到劣质奶粉到福寿螺，还有很多很多~~~~~~！还记得在世界杯期间，有几天就是吃着小龙虾的美味相伴看球的，如今曾经风光无限的小龙虾却是风光不再，不知道这时候是人在怪小龙虾，还是小龙虾在怪人了？

20来年的厨艺生涯让游走使用过了很多原料，刚从厨的时候虽然原料的选择不是很多，但都是放心制作放心使用的，慢慢的出来的原料越来越多，新奇的东西也越来越多，但出来的“病”也就慢慢多了，于是消费者对原料的信任也慢慢少了，我们还时得问问：是原料怪人，还是人怪原料呢？

不想这些了，天还在头上，生活还在继续着，就像快乐没有的时候，就要自己给自己找了。家里出现了好的铁观音，除了品茗享受外，还给铁观音找来了一个好伙伴——花生，把两家伙一起放锅里给煮了，吃着茶香的花生，也算是一件不错的事情，与世无争的感觉！

铁观音煮花生

主料：花生

配料：铁观音茶

调料：盐

制作：

1）用纱布把铁观音扎成茶包

2）锅中加水，放入茶包、花生和少许盐，烧开后用小火来来煮入味

3）煮熟的花生在关火后继续盖盖子来闷，让铁观音的香味慢慢融入花生中

吃的时候再沏上一壶铁观音，品茗着品尝着，滋味自己子让明白了哟！