今天游走再次为有“金粉食家”“玩转厨房秀”“生活绿皮书”三个新浪美食圈子和广州市祈和电器有限公司联手举办“美食献大礼”的比赛活动做宣传，游走希望有更多的烘焙爱好者参加到活动中来，交流和提高是美食活动的宗旨，当然了丰盛的奖品也是够诱人的，游走希望有更多的好作品在比赛中出现，期待中！

再次来到上海，上海的工作已经开始了，忙碌的厨艺培训工作都按计划进行着，过几天还要在苏州做培训工作，还是那句话：要让更多的人从游走的培训中有收获！所以再辛苦再累也是快乐的，因为游走在享受工作带来的快乐！同样，所有的美食博友如果需要游走来解答的问题，游走一定会一一来回答，和大家一起享受美食带来的快乐就是游走的荣幸！

今天的这个美味看起来是很不起眼的，但是真的很好吃哟，制作也很简单，很适合在家里制作，只要准备一点虾一点萝卜、洋葱就可以开始制作了！

萝卜丝洋葱煎虾饼

主料：虾仁

配料：胡萝卜、洋葱、香草碎、面粉、鸡蛋

调料：盐、鸡精

制作：

1）虾仁洗净待用。胡萝卜和洋葱都切成丝。

2）把虾仁和萝卜丝、洋葱丝一起放入碗中，加入鸡蛋、面粉、香草碎、盐和鸡精一起搅拌均匀成糊。

3）平底煎锅加油上火，用勺子把煎饼糊放入煎锅，转动煎锅把糊摊成圆形，然后用小火将两面煎到色泽金黄发脆，即可出锅，再撒点香草碎做点缀。

菜肴特点：口感香脆，口味鲜香。