分类: 游走厨艺 |
明天要飞了,今天游走就很老实地待在家里,准备了培训的资料.这次要5左右.好久没有离开大家这么长时间了,呵呵!游走今年会更多地把各地的美食信息多带点回来和大家分享,希望大家继续地支持游走!
中午到菜市场的时候看到了很新鲜的芦笋,按游走的性格,好东西只要一眼就会立即购买,于是中午饭就增加了这盘芦笋.在春季养生的时候需要这绿色的食物,这样无论是饮食还是保健都是很好地选择,只是要注意正确地烹调方法.
黄油枸杞芦笋
主料:芦笋.
配料:枸杞子,蒜末.
调料:植物黄油,盐,味精.
制作:1)芦笋去皮洗净,切成段.2)枸杞子泡水涨发.3)锅中烧开水后,把芦笋入锅焯过,捞出.4)炒锅加少许黄油和蒜末炒透,放入芦笋,撒上盐翻炒,然后放入枸杞子,翻炒均匀即可出锅.
菜肴特点:口感脆爽,营养丰富.
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