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等待惊喜的鲍鱼！
(2006-08-27 13:00:47)| 分类： 游走厨艺 |
昨天是一个让人高兴的日子，我们的女足和女排都胜利了，让国人惊喜多多呢！今天我们男篮将出场迎战希腊，男篮还能给创造奇迹吗？姚明还能给我们惊喜吗？男篮能给男人们争气吗？一切今晚自然揭晓.
游走的家乡在海滨，家乡的人们对海鲜是情有独钟，几乎餐餐不离海鲜。所以今天游走用鲍鱼做了个菜，一个很简单的刺生菜肴。当然，卫生是第一位的，我们要的是健康的菜肴呢。游走也用这个菜肴给女人们祝贺，也给男人们打气啊，希望今晚是高兴的时刻！
美极鲜鲍鱼
原料：鲜小鲍鱼、青笋、豆干、大葱、香菜、美极酱油、鲜柠檬汁。
制作：1）把青笋、豆干和大葱都切成丝，青笋和大葱丝在泡冰水后和豆干丝一起放在碗中。2）将小鲍鱼取肉清洗干净，再切片摆在配料上，点缀少许香菜。3）用美极酱油和鲜柠檬汁做调料，在吃的时候把调料倒在原料中，一起拌均匀即可食用。
菜肴特点：鲜嫩脆爽，美极入味，制作简单。
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