非洲突尼斯的食物让人惊奇，除了我们之前介绍的羊肉泡馍、油饼、鸡蛋饼等，在大城市卷饼和肉夹馍也很常见。饼的做法和口味和中国北方十分接近，真的非常相似，几乎一模一样，不过“内涵”却不同。突尼斯的卷饼和肉夹馍更接近三明治。也没大葱，取而代之的是青菜和青椒。卷饼很长很大，一美金我一顿吃不完。地中海对面的欧洲要几倍的价格。

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