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欧洲(12)西班牙吃在巴塞罗那

(2007-02-19 19:02:38)
标签:

西班牙

欧洲

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分类: 欧洲47国游记
独特的作息时间,一日五餐
如果您想深入体验当地文化,就一定要像当地人一样生活。然而对于在西班牙生活的外国人来说,首先要适应的是那里独一无二的作息时间。西班牙人习惯一日5餐:早6时面包咖啡,中午12时面包夹香肠喝咖啡,下午3时吃午餐,晚7时喝咖啡吃甜点,晚9时吃晚餐。西班牙人在下午2点到5点间是不上班的,大多数店铺都不开张。造成这种传统的因素有很多,最主要是南欧炎热的天气,让西班牙人偏好在晚上进行各类活动,对于他们来说晚上9点不过是夜晚的开始,而不是一天的结束,各类庆祝活动会从凌晨开始直到清晨六七点才结束,人们回家后一觉睡到正午。因此才有目前的作息时间,据说已经沿用了好几百年了。初次来到西班牙的人,都对这种奇特的座席时间不太适应,我常常因错过饭口儿而在便利店买东西吃。不过没用几天我就习惯了当地人的作息时间,尽情地享受当地生活的乐趣。每天睡到自然醒,直到太阳晒进了狭窄的巷子里我才从床上爬起来,在加泰罗尼亚广场上晒太阳。
西班牙人把面包当咸菜吃
去了许多国家后,我注意到东起伊朗,西至葡萄牙,中间几十个国家,虽然民族各异风俗不同,可是他们吃面包的方法都很类似。他们吃面包的方式,很像华人吃辣椒或者咸菜的方式。无论吃什么,手边都有一个面包,吃一口菜,捏一小块面包。在偏远的山区,人们吃饭一顿饭后,可以把剩下的面包包裹起来,留着下顿继续捏。当没有其他菜,只吃面包的时候,西班牙人是不用黄油的,他们用更为健康的橄榄油,这样脂肪不容易在体内沉积。滴上几滴橄榄油,撒几粒盐,真得很好吃呢!
(出于版权的考虑,部分文字省略,约稿见置顶帖子)
孤独川陵 http://blog.sina.com.cn/mkx
欧洲(12)西班牙吃在巴塞罗那
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什锦海鲜饭
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布丁
欧洲(12)西班牙吃在巴塞罗那

颇有情调的小酒馆和咖啡店(Tapas Bar)
在巴塞罗那吃东西不仅吃的是菜肴,也吃的是气氛,需要细细品味,特别是那些塞满了当地人的小酒馆和咖啡店(Tapas Bar
欧洲(12)西班牙吃在巴塞罗那
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色彩缤纷的巴塞罗那市场
在我去过的几十个国家里,要说色彩最丰富的市场非巴塞罗那市场莫属。这里和充满波斯情调的伊朗集市比起来色彩更加眩目,和让人停不了嘴的台北夜市比起来多几分精致。
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温饱型的饮食方式
根据西语专家lluvia美女的推荐,巴塞罗那,乃至西班牙性价比最高的食物是subway的面包夹香肠。Subway是一家欧洲的连锁快餐店,在那里花上2欧元(如果没有特价则需要2.9欧元)就能买到一大条塞满了香肠和蔬菜的面包,饭量小的人吃一个也许一天都不会饿。
欧洲(12)西班牙吃在巴塞罗那
欧洲(12)西班牙吃在巴塞罗那
当地人喜爱的一种食物,用类似油条的东西蘸热巧克力吃
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