大家好，今天值班编导是路小路，2013年的最后一个月份了，这个月您有什么特别的收货？还有什么小愿望要在2013年完成却还未完成的一定要加油了哦！

好吧，行动之前先吃上一顿好的，让身体心灵充满能量吧！

家常手擀面

主料： 面粉 盐、碱

辅料： 葱

步骤一：  一斤面粉加入一克碱面，两克盐，加水和成硬一点的面团醒发一晚上备用

步骤二：醒发好的面擀成薄片，撒上淀粉当薄面一层层叠好，切成粗细均匀的面条抖散备用

步骤三：炒锅中做油，油温7成热下入葱花爆香至金黄色，加酱油，醋，下入骨汤烧开，下入面条，至面条煮熟这道胶东风味的家常手擀面就做好了  

香葱烧肉 

主料：五花肉 小香葱 

辅料：上海黄酒 老抽

步骤一：  五花肉切成两厘米见方的小块儿，小香葱改刀

步骤二：  砂锅中放入小香葱垫底，放入切好的五花肉，倒入上海黄酒到肉的一半，加入老抽调色，加盐，糖调味，

步骤三：大火烧开锅，小火炖制一个半小时，这道菜就做好了，是不是非常简单呢？