大家好，今天的值班编导是路小路

今天天气好晴朗，气温真真高！一定要记得避暑，降温哦！

玉米面烩面

主料：玉米面 西红柿

辅料：青椒 洋葱 番茄沙司 辣酱

步骤一： 一斤玉米面加4两水和成面团醒发备用，将醒发好的玉米面擦成玉米面擦尖煮熟后捞出过凉备用。

步骤二：锅上火烧热，加油，下入大料炒香，下入番茄沙司，辣椒酱炒出红油，放入洋葱，青椒，西红柿炒香，加原汤稍煮，放入糖、盐调味，

步骤三：下入煮好的玉米面擦尖烩2分钟就可以吃啦！

羊肉焖酥馕

主料：羊腿肉 馕饼

辅料：洋葱 黑胡椒 孜然粉 红辣椒粉

步骤一： 羊肉洗净切厚片，切好的羊肉片中加黑胡椒，孜然，鸡蛋、加洋葱抓匀腌15分钟；

步骤二：新疆馕饼一个，切成小块；放入盘中上蒸锅，蒸5分钟，让烤馕回软   

步骤三：炒锅内倒入适量油，下入羊肉煸炒至变色，放入孜然、盐、辣椒面翻炒，放入蒸好的馕，放入洋葱炒香，出锅前再次撒上盐，孜然粉和辣椒粉翻炒出锅。