大家好，今天的值班编导是路小路……

天气冷了，祝您好胃口，感恩节，感谢生命，感谢生活中的美食让生活变得美好！

香酥麻酱烧饼

主料：面粉 芝麻酱

辅料：小茴香 花椒 芝麻 干酵母

步骤一：面粉放入酵母和成面团饧15分钟。

步骤二： 花椒、小茴香炒香'擀成粉末倒入麻酱、盐搅匀。

步骤三：  将面团擀成长方形大片抹上一层麻酱卷成卷下剂，捏成挑子按扁圆形，刷上酱油糊粘上芝麻。

步骤四：饼铛放入油、烧热放入烧饼，半煎半炸至熟取出香喷喷的烧饼就可以吃啦！

菌香灌汤肉丸

主料：肉馅 肉皮

辅料：香菇，平菇，蟹味菇
 
 

步骤一： 肉皮在水中煮熟切成小丁备用加入到肉馅中，加荸荠末，加料酒、盐、食用油打匀上劲儿

步骤二： 冷水锅中放入鸡腿，把丸子攒成型，放入冷水锅中，开火后，再把各种菌类改刀依次放入锅中