4月26日周末版美食尽现!

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招牌菜:鸳鸯火锅
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招牌菜:生啫西洋菜
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最近大家对于湘菜的热爱好像大不如前了,可是这一家拍过之后我还私下去过几次,重新对湘菜产生了一股馋意一是因为口味不错(人家是从胡同小馆做起来的),还有就是环境很好,当然菜价是同等规模里面相对实惠的。下图是西洋菜——清热补铁,很适合女孩子在这个季节煲汤吃,我们那天要的是生啫的做法,口味更浓郁一些,有淡淡的海鲜味道,挺好吃的。
推荐“痴心不改”,那是一道用老汤炖的白菜豆腐,老汤浇在饭里,明明就是鱼翅捞饭的味道嘛!
店
招牌菜:杂粮蒸饺
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招牌菜:羊肚仁
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招牌菜:海鲜
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那里是个类似京深海鲜市场的地方,海鲜便宜,现买现做。除了海鲜还可以自己买各种瓜果蔬菜,人家收了加工费就帮忙做成客人爱吃的口味。辣炒个蛏子加10块钱加工费,白灼的5块,还有其他做法可以自己选。我看那里好多客人都是好朋友去聚会的,就图个吃的爽快。
店
招牌菜:魔芋烧鸡
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这家店实在太小了,就十多张桌子。开在宣武门西大街马路边上,特别不好停车。老板是四川人,做的东西倒是地道。下图是个普普通通的土豆条,但是放了木浆子之后味道就变得异香非常,四川人民对于香料的认识,真是让人赞叹啊……我最近吃辣太多,下巴长包很烦恼,大家吃辣的也适可而止吧……
店
招牌菜:燃面
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这家店隐没在一排底商里,不好被发现,可是做的面却是很受欢迎的。大份十块到十八块,吃完还挺撑了,小份五块,够尝个新鲜,可以多要两种口味换着吃。面条用的是南方的压面晒干压制那种,非常劲道还不容易坨。店里人气很旺,似乎很受附近居民的喜欢呢。