值班编导——叶子

[叶子小叨唠]过节好过节好！7天长假转瞬即逝，您吃好了？玩美了？乐爽了没？节日之余，咱们《食全食美》为您烹制的节日大餐——国庆生日宴，您感觉咋样呢？

      缀话不说，马上贴出迟到的美味佳肴！

张建国  张国庆

双胞胎兄弟，因为生在十月一日国庆日，所以取名建国 国庆！兄弟二人擅长烹饪美食，少年时期，跟从父亲学习厨艺，熘香红鲤 千丝红薯是兄弟二人出师的当家菜！

私家菜：

熘香红鲤

主料：红鲤鱼

辅料：番茄酱 醋 淀粉 糖

关键点：

1．  用湿布把住鲤鱼 好切花刀

2．  建国小故事

3．  挂糊以便炸制更酥脆

4．  本菜特点：酸甜适口

私家菜

千丝红薯

主料：红薯

辅料：糖 油

关键点：

1．  淋入水使糖更好融化

2．  油热迅速下入红薯

3．  才艺秀

4．  入锅后迅速翻滚

5．  本菜特点：粘稠香甜