嘉宾:王桂山   年龄:60  职业:退休

宫爆豆腐

主料:豆腐.花生米

配料: 葱.姜.蒜.油.盐.花椒.辣椒.淀粉

做法:1.将花生米.豆腐分别下锅炸熟备用

2.重新起锅用花椒炝锅后放入炸好的豆腐再倒入调料汁,最后放入花生米即可

彩色肉卷

主料:面粉.肉馅.蔬菜汁.胡萝卜

配料:发效粉. 葱.姜.蒜.油.盐

王氏米粉肉

主料:五花肉.大米

配料: 葱.姜.蒜.油.盐.十三香.糖.香油.酱油