粮价问题、肉价问题，哪个比的上房价问题？

      对吃的关注程度看来中央比老百姓还重视，去年粮食涨价时总理到北京的居民小区的超市视察，和市民大妈亲切交谈，了解市场粮食价格问题。今年猪肉涨价时总理到的是西安的农民家里和现代化的养殖场。两次都有国务院办公厅的紧急通知，防止食品价格过度波动影响城市低收入苦难群体生活和社会稳定。有了去年的粮食调控经验，今年的肉食价格调控好象就显得见效快了许多，最近的报道已经证实肉价开始有了下降的信号。

     持续攀升的猪肉价格也引起银行和商务部门的关注。央行行长周小川表示，央行正密切关注猪肉等食品价格上涨。看5月份的CPI走势后决定是否会采取调控措施。商务部市场运行司监测数据显示，5月前三周，中国大中城市的猪肉平均批发价格较去年同期上涨43.1%，鸡蛋零售价格较去年同期上涨31.6%。而作为猪肉替代品的家禽和牛羊肉等价格也有不同幅度的上扬。

     中央政府对部分食品价格的过度关注主要还是担心由此造成的大幅度的、全面的通货膨胀的发生。其实与房价比较起来，粮价的上涨也好、还是肉价的上涨也好，都不及房价的上涨在社会上引起那么大的震动。但对此问题的重视何以民间、政府各不同，这可能是食品关系人们的日常生活，而房子问题毕竟只是部分人的问题，涉及面要少一些。

     据统计中国大城市的恩格尔系数已经下降到0.28左右，但也有分析认为造成食品类消费在总支出中下降的一个重要原因就是人们有关房屋贷款的比例太大。这确实是个问题，很多家庭的房屋月付款已经占到了总收入的一半左右。这样的分析显示，恩格尔系数的下降还有个具体的房款支出在发挥着较大的作用，因此恩格尔系数的下降还不能完全说是人们生活水平的提高的绝对性的证明。

       但是，在当前来说，特别是对城市人口来说，关于食品的消费，特别是有关粮食和肉食的消费已经渐渐淡出了人们的关注视线，即便是今天粮食的涨价、肉类、蛋类的涨价也不大会想20年以前那样引起人们的恐慌了。人们相对来说已经比较平淡地看待这些日常食品的涨价问题了，即使涨价了对人们的消费量影响也不是很大，另外替代品也很多。

      实际上经济增长通过价格的上升来表现出来也是正常的，人们收入的增加以及生活水平提高也肯定会拉动物价的提高。随着耕地的减少，农产品价格稳步上升是很正常的。任何一种产品不可能永远保持一个价格产品线。其实中国的农产品受到工农产品剪刀差的长期影响，农产品的价格一直处在较底的价格区间。

　　   同时，进入市场经济阶段，依靠市场调节必然要接受市场价格的变动，供求关系决定价格就不可能出现长期直线上涨的问题，市场机制中的看不见的手一定能自动调节市场的供应量和销售价格。今天的中国市场物品已经处于较丰富的状态，各种生活用品的价格变动也不至于使低收入人群的生活质量受到太大冲击。粮食价格上涨、猪肉价格上涨、蛋类价格上涨也是很正常的市场现象，今天看来尽管会推高CPI指数，但也不可能造成通货膨胀的爆发。
　　   
      虽然不是家家户户都在买房、也不是人人都背负着高房价的负担，但是渴望改善住房条件却是每个人的愿望，房价的邪涨让大多数的老百姓的梦想成了白日梦。即使没有买到房也会让很多的家庭因为计划买房而更加精打细算地过日子，从而使人们的福利总水平得不到提高。因此说，房价问题才是关系国计民生的根本问题。