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上海逛超市见闻

(2012-01-24 21:56:51)
标签:

美食

北京

香雪

肉丝炒年糕

笋干烧肉

分类: 美食心情

    今天去浦东卜蜂莲花买菜,嗨,也有买一送一的,估计是昨天的。我赶紧把油菜、茼蒿、广东菜心都买了。买完菜再去肉摊看看,有盒装的,也有散装的。咦,怎么散装的比盒装的还贵?原来散装是供港标准,质量更好。那就买散装的。挑了一块带骨头的精五花肉(上海大肉分割方法和北京不一样,五花肉带小排骨,通脊带腔骨),回家和泡发的笋干一起烧肉吃。

    买了菜买了肉,再去豆制品柜台看看,准备回北京的时候买一点考夫和素鸡,还有臭豆腐可以蒸着吃。

    自从在北京大江南酒楼品尝了太雕酒,就喜欢上了味道醇厚、滋味甜美的太雕酒。太雕酒在北京不好买,除非到大江南、咸亨才有,一般只有花雕,连香雪、善酿都不好买到。对于我这样不懂酒的来说,太雕酒的吸引力更大。怎么办呢,于是我想到了自己勾兑太雕酒。这不,今天在卜蜂莲花买到了香雪和善酿,准备回北京自己勾兑太雕酒。

    这是最近几天我在母亲家吃到的饭菜,笋干烧肉、银鱼跑蛋、荠菜肉丝炒年糕。

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