黑龙江大集考察记--第一天的晚餐

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黑龙江留香白煮蒜汁血肠美食 |
分类: 探店日记 |
经过八个小时的火车,傍晚时分我来到了冰城哈尔滨。我们略事休息,就在楼下餐厅用餐。晚饭简单朴实,刚刚在山西领略了面食的风采,又到黑龙江感受北国的豪放。尤其是白煮的猪肝、猪心、护心肉和血肠,配以蒜汁实在是齿颊留香。
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