早餐是关系到千家万户的大事。一顿健康可口的早餐，一天工作都精神。为了保证市民吃上美味又健康的早餐，北京市商务委开展了放心早餐工程。昨天我们就深入早餐工程定点单位――眉州东坡酒楼，介绍他们家的健康早餐。

　　眉州的早餐比较丰富，稀的有豆浆、粥、四川鸡汤馄饨、豆花等

　　早餐讲究有干有稀，这是眉州的招牌包子－－香辣牛肉包、眉州酱肉包、冻糕、豆沙包

　　健康早餐，不仅有谷物和蛋白质，还要有维生素和矿物质。

　　我很喜欢的担担面

　　眉州以川菜起家，早点也有很多川味的小吃。在北京经营，还得适合北京人的口味，还得符合健康的潮流，我在眉州消费的时候，看见很多人点击蒸白薯、煮玉米这些杂粮。价格便宜，口味多样，健康实在，这是我对每周早餐的印象，也是我们做这一期节目的目的。毕竟，《饭点说吃》是一个生活服务类节目，实用是节目的生命。写到这里，我贴一条昨天有一位听众１９１２发来的短信“《饭点说吃》这个栏目走上商业化，也就背离了百姓，没意思了。让人失望，我以前很喜欢，但我现在不再听了。也为这个栏目惋惜。也可惜老沈了。”我很理解这位听众的心情，也很感谢他对节目的关爱，今天早上我特意给这位听众打去电话。我向他保证，不管节目的运行方式有什么变化，我和主持人对听众的心意不会改变，我们依然会坚持贴近生活、贴近百姓的宗旨。