家常菜,家常做
标签:
美食家常菜黑椒牛柳家常饭 |
分类: 美食心情 |
刚才在浏览几个美食博客,发现别人都很注意摆盘,照片拍得美仑美奂,象高级酒店里出来的。我要学吗?想想还是算了,家常菜么,搞得那么隆重,就不象家里做的家常饭食,毕竟,菜是用来吃的,不是用来看的。别说家里了,就是餐厅现在也分两派,一派首先要求样子漂亮,夺人眼球,至于好不好吃,那是排在第二位的;另一派还是比较传统的,也注意摆盘,但首先注重的是“味”。就我自己来说,我上餐厅是去吃菜的,样子再漂亮,如果味道不吸引我,我是不感冒的。当然,我这样的老土只是少数,
这是今天我家的晚餐,肉片蘑菇烧豆腐、青豆黑椒牛柳,样子普通的很,但都是实实在在的下饭菜。草根么,要求就这么低。
前一篇:DIY的乐趣--家庭烹调善用酱
后一篇:DIY的乐趣--牛肉三吃

加载中…