新贵大宅门

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北京有好几家大宅门,据说他们之间好象不是一家。我曾经去过其中的几家,这是万柳东路新贵大宅门。
进门一看,里面还挺气派,有点老北京的味道。
它那的包房有的是半封闭的,有点象旧时戏院里的包厢。
桌子是大理石台面
我在那吃的都是平常的东西,我这样的普通人,也不可能吃多高级的。但菜的好坏不在原料的高级与否,而在手艺。
凉拌苦菊,味道调得不错,很爽口。19.80元
扬州风鹅35.80元
绿番茄,这个要大赞,不甜也不酸,皮很薄,汁水很丰满。28.80元
京味爆肚,这是为儿子要的。不管在哪,只要有爆肚,儿子都喜欢吃。这家的菜比较杂,什么风味都有。32.80元
蘸水鲈鱼球,和馥天下的翡翠鲈鱼一个路子,只不过翡翠鲈鱼衬底是豌豆尖,这里是芥兰,另外还用虾球围边。鲈鱼片汆熟,浇以蒸鱼豉油,鱼片香,虾球鲜,芥兰脆,很好的一道美味。88.80元
钵仔扁豆丝。采用粤菜锅仔的烹调手法,味道很浓,是一道很不错的下饭菜。28.80元
萝卜干炒腊肉32.80元
宅门葱煎饼,裹上奶油、葱花、肉末,挺香的。22.80元/10个,我们要了半份。
又要了三个肉末烧饼,味道相当好!5.80元/个
我们到时还没什么人,临走已经都坐满了,看来生意不错。
出门时只要让保安盖个章,停车就免费了。