埃蒙小镇云南菜

标签:
美食 |
分类: 探店日记 |
云南菜我吃得不多,在北京就去过有限的几家。在北京最高级的云南菜,可能也就是七彩云南了,喜欢他们家的烤松茸菌,其他印象都淡漠了。
几个朋友好久不见,约在了埃蒙小镇。这家店我以前在网上见过介绍,就在马甸桥东北角的公园里。朋友喜欢,我也就跟着了。
公园里不能停车,结果还是停在了玉华台所在的裕民路。已经是黄昏,公园里人不多。
餐厅紧挨着三环路
一进门,感觉比较适合年轻人的消费。
里面已经没位子了,结果就坐在外面。
有好几只猫,也不知道是野猫还是餐厅豢养的。猫也不怕人,瞧,直接就过来躺在折叠椅下。
我对这样的餐厅了解不多,点菜就由朋友代劳了。清凉薄荷叶,还在我的预想之内,比较清凉爽口。16元
腌菜糖梨花18元
瓦片手撕鸡。酸、辣、甜、咸,这种酸是水果的酸,比较清香,感觉象泰国菜。28元
风味牛干巴。牛肉腌渍再风干,最后油煎而成。入口松酥,香味比较足。36元
滇味小炒肉。有点项溜肉片,只是味型、配料有点云南特色。22元
香茅草烤鱼。这是今天最喜欢的一道菜,咬开烤得酥酥的鱼皮,里面是白嫩咸香的鱼肉。6元/条
过桥米线,有些不知名的蘑菇、火腿,还有不知道是什么东西。服务员都是少数民族,看他们挺忙的,也就没再问。味道稍微有点咸。20元
这家店感觉就餐环境还不错,可能20多的年轻人会喜欢,但就菜品来说谈不上多精致。从菜谱上看,很多都是云南少数民族的菜肴,打的还是边疆特色牌,作为一种风味来品尝还可以。