加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

豉汁蒸排骨

(2008-07-05 22:57:56)
标签:

美食

分类: 食材之道

  本来想在JLF买一个肘子,白煮,酱油蒜泥蘸着吃。服务态度太恶劣,不肯剔骨头,干脆去旁边的双汇买了尾骨,不仅品质好,还主动帮你剁了。

 

  回家来分类,骨头多的做了肉骨茶,肉多的蒸了豉汁排骨。

 

  用蒜泥、豆豉、葱姜末、海天黄豆酱、料酒腌了,

豉汁蒸排骨

  底下垫土豆块,上面是腌过的尾骨,压力锅蒸个半小时。酸碱搭配,好吃!

豉汁蒸排骨

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有