FG人的虚伪和酸菜鱼

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我一般很少去JLF买东西,因为它虽然号称是国际大公司,但说的和做的太不一致。就象火炬在巴黎传递的时候,某些人标榜民主和自由,拿了ZD的津贴来捣乱,实际上他们自己却从来也没有为第二次鸦片战争当中,烧毁圆明园这样侵犯全人类文化财富的事情道歉。一直到网络上呼吁抵制JLF的短信铺天盖地,这个时候他萎了,出来表明自己从来也没有支持ZD。如果没有之前的抵制,JLF肯定是一派“政治不管我事”的做派。
事过境迁,JLF的生意又开始好起来,他又牛了。今天上午我去JLF寻找节目的素材,顺便想买一条梭鱼,让员工帮忙收拾一下,
我们不管收拾
为什么
特价的不收拾
柜台上哪个不是特价?“有文字的明示吗”
那你要先交钱
我在地下生鲜柜台,收银口在楼上,这么远!“行,去哪里交?我不认识地儿,你带我去”
员工之间互相推委,因为有的顾客收拾了又不要,你就把所有的顾客都看做同类?既然你刁难我,我也没什么好客气的,没办法他们只好带我去了一个地下室的柜台。
交完钱回来,小工开始收拾。因为以前发生过类似的情况,收拾得特别马虎,回家还得再来一遍,“我会检查的,如果不收拾干净,退回来重新收拾”。由于我“恶言”在先,今天总算收拾得比较干净。看来这个世界上还是做恶人好,不然商家轻易地就把你给打发了。
其实我对JLF这样的服务早就领教了,只要是在它那买鱼,总会上演这一出。他们一方面摆出一副买鱼免费收拾的幌子,一方面又开出种种条件,总之就是不想收拾。可所有这一切理由,都没有明确的文字提示。甭说什么国际大公司,那是因为国外消费者运动历史悠久,商家不敢这样随意地刁难顾客,而到了中国,由于消费者运动还只是刚刚起步,很多人还没意识到,所以它有恃无恐,至今没有收敛的意思。
这就是今天收拾好的梭鱼,盛鱼的小扁锅还是20年前来北京的时候,母亲让我带过来的。都20多年了,至今还在我家默默地奉献。
鱼从中间顺着龙骨剖开成两大片,去皮去骨,鱼肉片成片,加葱姜、料酒和淀粉腌一会;
鱼骨切成段,也用葱觉、料酒腌一会,但不用淀粉;
北豆腐切片;
起油锅,煸炒酸菜鱼调料到出香味,加开水,烧开下鱼骨和豆腐,再开转小火咕嘟一会,然后再大火,下鱼片,烧一会加胡椒粉就齐了。
最近他们的总统又放出话来,说如果中国政府和DL谈得不好,他就不来参加奥运会。你爱来不来,中国不少你一个。他就欠,应该发动一个支持科西嘉独立的运动,他就傻了。