哈哈，我这个吃货今天又发了一回颠：）不过只要自己高兴就好。

　　前两天接到一个短信，福特在南四环新开了一个４Ｓ店－－双龙博雅，为了招揽顾客，正举办免费清洗节气门的活动。平时自己去洗一次，得花个至少100多吧，这样的好事怎么能拉下呢：）本来昨天下午就要去的，没想到儿子提前放学，于是就改到了今天。

　　去之前想好了路线，先去清洗节气门，然后到锦绣大地买盐局鸡粉，回来到玉泉营买一盒大包装的酵母。

　　说走就走，一会就到了店里。把车交给接待员，就开始逛了。这是一个很大的汽车园区，除了福特，还有马自达、海马、标致、雷诺、日产等各个品牌的４Ｓ店，最东面正在建设讴歌（阿库拉）的４Ｓ店，我这个汽车迷怎么能放弃游逛的机会呢。逛了一圈，也就是喜欢马自达６和天籁，ＬＤ倒是对轩逸印象也不错。

　　很快到中午了，服务还不错，除了清洗节气门，还应我的要求把水箱冷凝器也清理了，我去的时候正在洗车。现在的４Ｓ店为了拉住顾客，中午都供应免费的客饭，今天就让我们赶上了。我以前在富康的４Ｓ店金泰开元也吃过，ＬＤ是第一次知道有这好事。饭菜的质量不错，有肉片烧茄子（肉片可是实实在在的大肉片，还全是瘦的）、菜心烧丸子、醋溜白菜、拍黄瓜。这是我的，瞧我多能占便宜：）

　　ＬＤ就秀气多了。就这么点还没吃完，本着不浪费的原则，最后是我包圆的。

　　说实在的，味道还真不赖！

　　出了店上四环，一路向西，耳边只听得ＬＤ的抱怨声，“谁家象你这样，买个调料跑这么远，还不够汽油钱的！”咱不是好这个么，嘻嘻。

　　这盐局鸡粉因为超市没有卖的，不然我也不跑这么远了。最早知道盐局鸡粉，还是买一个什么调料，当时促销搭配的，吃了觉得好，可是买的人少，超市进店费太高，所以要想再吃只有到批发市场去买。我这还是打电话到海天广东总部才打听到的。

　　到了锦绣大地，找到了海天的代理商（５号门Ｂ厅58号），发现盐局鸡粉有大小不同的包装，小包装是５元／６小袋一盒，每小袋30克，也就是说180克５元。我买了大包装的，10元／500克。

　　这盐局鸡粉用起来特省事，只要把鸡收拾干净，里外搽匀，腌个2－3小时（夏季气温高，可以放冰箱冷藏室），一蒸就得。用量一般一只鸡30克就差不多。蒸出来的汤，可以用来烩白菜，味道很香。

　　既然跑这么远，不能就买一点盐局鸡粉啊，不然也太亏了。反正我是海天的粉丝，这点我和韩姐有同好。我家附近的超市，很久没有海天金标生抽的特价了，干脆一起买了吧。我想买1.9升的，正巧没有，只有酱油指标三级的海天鲜味生抽，金标的只有4.9升的，量是大了点，慢慢吃吧，好在我们家生抽用的多。4.9升海天金标生抽27元，相当于将近10瓶酱油，平时在超市海天金标生抽500ml要卖5元多呢。

　　为什么一定要买金标的呢，这和酱油的质量等级有关。衡量酱油的好坏，主要看“氨基酸态氮”这个指标，一般都是0.4，也就是三级，这是最起码的，金标达到1.0。

　　第二看生产工艺，现在一般都是低盐固态发酵，高温发酵，发酵周期短，出产快，但带来的缺点是酱香不够浓郁，有点象肉鸡。这是短缺经济的产物，只求数量不求质量。高档酱油现在一般都改用高盐稀态发酵工艺，低温发酵，周期长，但口味好，酱中取汁，好比是柴鸡。这特级、一级就是头遍酱油，质量自然就好。瞧海天金标生抽的标签。

　　海天还有其他产品，一并买了，反正批发市场总比超市便宜。海天新产品“四海鲜”系列－－鸡精１公斤／14元

　　我过去喜欢桂林出的辣椒酱，好象是三桥牌还是三花牌，现在都买不到了，于是就买了海天的桂林辣椒酱和蒜茸辣椒酱，都是５元／瓶。

　　这两天做窝头，酵母走得快。原来买的是小包装的，15克一元多，看见大包装顺便就买了12.50元／500克

　　这安琪酵母做面包也很好的。锦绣大地也有酵母，还省得我专门去玉泉营一个调料商店了。

　　最近猪肉涨价，正好可以利用盐局鸡粉吃点鸡，自己到超市买个普通的新鲜三黄鸡，一腌一蒸，花钱不多还好吃：）