香辣狗肉和烧辣椒皮蛋是湖南特色
　　水晶肘子是为了迎合北京人的口味
　　除了以湘菜作为主打，曲园酒楼也引进了粤菜，以面对高端客户商务宴请的需要。盐局鸡就是一道粤菜。

热菜：
　　湖南风味菜

　　酸辣肚尖　　　108

　　左宗棠鸡　　　28

　　腊味合蒸　　　38

　　豆椒肉丝　　　24

其他风味菜
　　海味全家福　　89

鱼
　　豉汁蒸偏口鱼　88元／斤

祖庵菜（湖南宅门菜。曲园酒楼正在推广）
　　祖庵豆腐　　　57

素菜
　　西芹金瓜百合　28

汤
　　湖南酸辣汤　　12

面点
　　肉末烧饼　　　14／打

　　银丝卷　　　　14／打

　　打6折，加两个大桶可乐、雪碧，每个人收40。