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一进门旧貌换新颜,一层大厅每个顾客的桌子上都有一屉包子。
上了二层更不能按老皇历了,再也不是印象中的包子铺,而是正经的饭庄。这是我们吃饭的包房。
餐具也很讲究,金碧辉煌的。
难得的是新路春价格还便宜,菜品还保持了鲁菜的传统风味,可以作为价廉物美的馆子推荐给听众。
凉菜上了四个,两荤两素。罗汉肚,这是一道传统鲁菜,我在很多馆子都吃过,比如萃华楼、同和居、兰桂坊,包括淮扬菜的玉华台。我对这道菜没有太多的感觉,觉得是过去缺肉时代的产物。18元
芥末鸭掌,和一般的不一样,用的是芥末油,比较清爽。16
桃仁拌时蔬18
赛香瓜10
炸烹虾球,非常的出色,能吃出虾的新鲜和鲜甜,个头也大,可惜稍过火。108
糟溜鱼片,用的是鲈鱼,很新鲜。遗憾的是糟味还不够浓,有点象白汁鱼片了。糟香是鲁菜的特色,不能丢,我特意向经理提了意见。35
干炸丸子,这也是北京人喜欢的一道传统鲁菜。这里做的相当地道,量相当大,价格也不贵。28
山药炒木耳。没尝,照片也忘了拍。26
九转大肠,香甜肥糯,可以和沙锅居的媲美。38
包子上了三种,香菇猪肉、猪肉大葱、牛肉大葱,15元/屉
最后是烩乌鱼蛋,35一大盆。
也许是不抱希望,今天新路春饭庄反而给了我们很大的惊喜,一是价格便宜,二是风味突出,三是量比较大。作为普通百姓换口味,新路春是一个不错的选择。