今天正式去大地做节目，感受又加深了一层，上次去只是觉得便宜，今天却要大声地说，超级好吃啊，值得大力推荐！

　　这大地不仅便宜，今天还品尝了很多他们家的拿手菜、特色菜，算是领教了这家店的特色。平时比较矜持的文学编辑小吕，在节目中也直夸好吃，主持人小熊今天吃得也超级多，真正体现了她“爱吃小熊”的特色。

　　上几道菜吧，没去过的人，看了帖子也会有所了解。

　　什锦小吃，其实就是中餐里的拼盘，有各种火腿肠、酸黄瓜、冷酸鱼、红烩泥肠、酱牛肉等，量挺大的，价格可不贵。25

　　火腿沙拉，上次已经说过，味道就不用说了，价格也超级便宜，才10元。倒是小吕提了一个建议，应该改名叫“大地沙拉”。既然是镇店名菜，这样顾客印象更深。

　　黑鱼籽，量不大，味道有点咸，但回味很鲜美，配面包应该是一个好选择。据店家说，是鲟鱼籽。30

　　酸黄瓜，味道没有什么出奇之处，但在西餐满桌都是奶油的情况下，最后成了大家抢的宝贝，就是这价格，要是在麦当劳还不得10几元。这里是6元。

　　今天的汤，在我的建议下，大家都选的是奶油鲜蘑汤，品尝之下同声夸赞。开始小熊挑的是红菜汤，我因为小熊要做节目，不尝怎么说呢，就请她品尝了一勺奶油鲜蘑汤，结果她也喜欢上了：）其实这道汤是从马克西姆引进的，把白蘑菇打碎，和黄油、牛奶一起煮，完全靠食材本身的鲜美，是一道难得的好汤。马克西姆卖48，这里18。

 

　　大地的镇店名菜是“奶汁烤桂鱼”。现在食材越来越丰富，今天上的是奶汁烤银鳕鱼，比桂鱼更出彩。因为银鳕鱼本身油脂含量就高，再和黄油、牛奶在一起烤，香味更浓郁，口感更柔滑。这是大地西餐厅最贵的一道菜，88。不过就口味和价格，还是大力推荐。

　　吉林炸大虾，这虾真大呀，有手掌这么大。老莫得68一个，这里68／俩。

　　吉林炸猪排，这是西餐厅的传统项目，价廉物美。我上次去踩点的时候就自己打包了一份，今天胖妈也打包了一份，重新回味20年前和同事来大地吃饭的感觉。18

　　黑椒牛排，用牛里脊煎制而成，比较瘦，我更喜欢有点肥的。减肥的ＭＭ是个好选择。38

　　罐焖鸡，用的是肉鸡，有点遗憾。现在一般都不会再用柴鸡了，所以我说了一句，肉鸡的发展是灾难性的。其实罐焖这种烹调方式，更适合用老韧的材料，比如牛肉，这样更入味。罐焖鸡在大地25，罐焖牛肉18。大地餐厅还有一个贴心的地方，把果酱的大玻璃瓶都留着，给顾客打包罐焖菜用，这样汤汁都不浪费。

　　黄油鸡卷，这是俄餐中的代表性菜品。因为有一个把，扎着纸花，被小熊戏称为金黄的大萝卜。底下是面包片，当鸡卷切开的时候，流淌的黄油滋润着面包片，真香啊！28

　　米兰煎猪排，配意粉和沙拉酱。这种猪排是煎的，口感更嫩，肉质也更厚。28

　　黄油焖牛舌。这又是一道引起轰动的菜，一是牛舌口感真嫩，二是味道也超级适合国人的口味，咸鲜口，三是量真大。照片和平时的有不一样之处，一是没盘饰，平时是长圆形的盘子；二是因为今天人多，店家说多了两三片牛舌。从这价格也值得推荐26

　　炸桂鱼，好吃的太多，都找不着感觉了。如果不吃肉，这是一个好选择，才28

　　最后上的甜品是奶油栗子粉，口感甜美柔滑。因为大家都吃饱了，量比平时少，平时是满的。20

　　今天气氛不错，节目最后，餐厅的经理还献上了一首俄罗斯歌曲。

　　总的感觉，如果有机会路过，大地真的是一个不错的好选择，好吃不贵。地点么，就在沙锅居的北面。