今天中午去了黑松白鹿。之前到大众点评网上看了看，好象以自助为主，去年坛子里还曾经因为38的自助而热闹过一阵。

 

　　因为是自助，也就没太在意，只是预先查了地图，就这样还是过了，结果绕了一大圈。第一印象，就是地方不太好找，尽管也算是北京的高尚地段，可处在楼群里，总觉得就这么个绕法，来吃饭有点畏难情绪。

 

　　餐前先上了一个小点－－山药糊，不知道还以为是饮料呢。

吃法有点特别，要先灌一些日本酱油，搅拌以后再喝。我开始以为是山药煮熟了以后打成泥稀释，原来是生的山药。10／件

　　十一品生鱼。从金枪鱼的颜色上来看，确实是新鲜的，没有用过一氧化碳。尤其是今天第一次品尝了白金枪鱼，口感有点象肥肉。不过我现在对刺身有点腻，已经缺乏新鲜感。我还是最喜欢赤贝，脆嫩爽口。380

　　和风煎牛肉。上好的牛里脊，切块煎炒，配上炸酥的蒜片，能吃出牛肉的鲜甜，不错。35

　　烤三文鱼头。上次在东三环隆博广场的善斋，就对那里的烤三文鱼头印象很深，今天的感觉更好。写到这又开始馋了，确实是非常出色。无论鱼肉还是鱼皮、脆骨、胶汁、脂肪，无不精彩，我把每一根骨头都吃了个底儿掉。这菜一上来，大董先生就让我吃最精彩的鱼嘴，这还有其他客人，我怎么好意思啊，最后还是由我承包了，呵呵。强烈推荐，性价比超高，30 

　　松茸汤，这是日餐馆里常见的。这里有两种吃法，除了原味，还有加柠檬汁，并把柠檬块焖在汤里的。品尝之下，感觉还是原味的更好，柠檬汁会干扰松茸的香气和鲜美。开始我还冒傻气，觉得大董的极品菌菇罐（松茸菌炖盅）味道更浓，说要喝茶才能冲掉嘴里的松茸菌味，经询问，这里一小盅40，大董那198，果然一个是极品，一个只是平民化的品尝罢了。松茸汤，40

　　这里的寿司上了三种，分别是鳗鱼龙卷、

油梨龙卷、

金枪鱼龙卷。

我对寿司没有什么研究，感觉这里的只是外型和一般不一样，味道并没有太多的感受。前两种都是50，最后上的金枪鱼龙卷价格不知道。

　　烤鳗鱼味道也没有新奇之处，一般吧。50

　　炸虾天妇罗，我倒是吃了好几块蔬菜。量挺大的，推荐。35

　　因为大董先生爱吃油梨，

后来又上了一个油梨刺身。油梨又叫牛油果，吃到嘴里果然挺肥腻的，后味有一股特殊的香气。38

　　煮加级鱼头，这是我今天另一个特别喜欢的。因为加级鱼头比较瘦，所以店家采取了煮的方法。感觉日本料理在煮鱼头的时候，由于选用的日本甜料酒－－酒淋是甜口的，造成整个菜品的味道很象本帮菜，咸中带甜，但又比上海菜甜得轻盈。这个菜也好，35 

　　最后上的主食是鸭肉乌冬面，我就尝了一根面条。日本的面条也是甜的，但这种甜很表层，和苏州无锡的甜比起来，真的是甜的清爽。

　　回来在国贸桥上遇险，前面车急刹，我赶紧踩刹车，坏了，坏了，今天要追尾了，正庆幸自己踩住了，嘣嘣，连着被撞了两下。咳，后面的捷达出租车和伊蓝特先后撞了上来。我真冤，我这是为谁啊，节目也不给我奖金。幸好，车还真结实，尾杠除了掉了几个点的漆，什么事都没有，后面的捷达，前翘后缩，伊蓝特也高高地咧开了大嘴。车停路边，旁边的路人还一个劲问我这车怎么样，我说您瞧啊。我对车研究了这么多年，还真没选错，呵呵。有机会，咱也开个汽车节目：）