精美前菜八围碟

1 南宋手剥笋　　　　口味咸鲜

2 缤纷蛰头　　　　　口感爽脆

3 翠丝北极贝　　　　口味咸鲜

4 温拌海螺　　　　　爽嫩，营养价值高

5 清酒浸鹅肝　　　　清香，绵滑。

6 绍兴醉鸡　　　　　酒香浓郁，皮脆肉嫩。

7 糟香毛豆　　　　　大众，适合小酌。

8 巧手拌黑木耳　　　健康有益

                    头盘

1 鲜果胡桃日式刺身拼：    日风浓厚，且开胃

                    热菜

1 健康南瓜汤翅：　　金丝南瓜  秘制高汤  健康时尚

2 酱焗雪鱼芙蓉蛋：　制法新颖  中西结合  口感丰富

3 黄金焗牛扒：　　　质感浓厚，微辣，绵香。

4 香酥荷包豆腐：　　湖南风味，微辣，软嫩咸香。

5 蒜茸爆海肠：　　　滑嫩脆爽，胶东风味

6龙袍抱玉珠：　　　龙虾的另一种食法，造型别致。

7 蜀香脆皮澳带：　　巴蜀风味，香辣光鲜，带子滑嫩。

8 生炒酱油鸽脯：　　传统粤菜，适合家庭制作围餐。

9 纸火锅大元贝：　　对传统食法的改良，汤，食兼顾。

10 家乡炖鲅鱼：　　汁浓酱厚，渔民的传统美食。

11 大煮干丝：　　　淮扬名吃。

12 原汁原味奶白菜：清新淡雅。

                   主食

三鲜水饺

马来咖喱菠萝炒饭

餐后甜点

点心拼盘

餐后水果配冰淇淋。