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千里之鲜--昂贵的松茸面

(2009-09-08 08:46:29)
标签:

面条

松茸

野生

新鲜

美食

分类: 主食

千里之鲜--昂贵的松茸面

 

LG终于在我的一再"调教"下,长进了!

 

前阵子不是出了趟远门嘛,其实是陪着婆婆去东北走亲戚去了.回来后,真可谓满载而归啊,捎回来两麻袋东北黑木耳不说,还带回了一小箱新鲜松茸,超级珍贵的,据说被日本人视为生命,但在当地,据说是,却被当作烧烤之物,很是让明白人心痛,呵呵.

 

LG说,是专门为了我的"爱好",发派他的兄弟们出去找的,这个季节好像松茸已经不多了.

 

回来那天晚上,LG见到我第一句话就是:"快,一千多块的东西呢,赶紧放冰箱里,零度保鲜~~"

 

完了,俺家冰箱没零度保鲜啊,当时把我急得啊,恨不能立马把我家冰箱给换了!

 

赶紧把冰箱保鲜打到最低温度,并争取尽快解决掉,别糟蹋了人家一番好意:)

 

第二天早上起来,LG提议煮面,参照当地亲戚亲述的做法,出锅后,俺们仨一口一个鲜,连最不爱吃面条的浩浩也吃了一大碗,结果是,煮少了,不够吃的!

 

晚上,又做了松茸肉片汤,鲜美无比,LG笑说:这日子,顿顿好饭~~

 

送了些给爸妈那边,剩下的只够再煮顿面了,赶紧拍照留念吧,多好的念想啊!

 

除了黑木耳和松茸,还带了一盒子人参,送人了.

 

LG还给俺买了一个首饰盒,在中俄边境买的,其实,他很想去俄罗斯看看,可山东人不知怎地,在俄罗斯臭了名声,不给山东人签,LG想去看俄罗斯美女的美梦也就此破碎了,哈哈!~~

 

当然,没忘了他的宝贝儿子,一台望远镜,一个指北针,还有一个俺们娘俩儿无缘谋面的弹壳做的坦克,在机场被扣下了,托运也不成!得知这个消息,浩浩差点哭了,后来,自己安慰自己:反正那个坦克也不能到处跑,我还不喜欢呢...

 

从谈恋爱到现在,和LG在一起十几年了,这家伙总算知道出门回来应该捎点东西了,也算是个"潜力股"吧,虽然,潜伏的时间有点长...

 

 

松茸面 

 

原料: 

野生鲜松茸,干面条

 

辅料:

葱花,姜丝,盐,少许生抽,糖,味精,香油,香菜各适量.

 

 

做法:

千里之鲜--昂贵的松茸面

 

1.        鲜松茸清洗干净,切片.

 

2.        锅中倒入适量油,加热,放入葱姜爆香,倒入少许生抽,炒匀后倒入足量的水.

 

3.        大火烧开后,放入干面条,放入松茸片.

 

4.        再次煮开后,转中小火,盖上锅盖,煮至面熟即可.

 

5.        最后调入适量盐,少许糖,关火.

 

6.        少许味精,香油,香菜加入拌匀即可.

 

 

 

鲜,就一个字儿!

千里之鲜--昂贵的松茸面

 

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