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我用早餐吸引你--蜜汁烤鸡腿堡

(2009-03-03 09:53:31)
标签:

汉堡

鸡腿

烤肉

早餐

美食

分类: 面包

我用早餐吸引你--蜜汁烤鸡腿堡

 

相比起小侄女,一个像是前世跟饭结下了"梁子",这辈子死活不待见饭桌的孩子,浩浩算是好养活的,只要有一口爱吃的,就能被"勾引"了.

 

家人聚餐时,浩浩对"吃什么"很关心,不断地瞅着饭桌上菜的进程,巴不得满桌子摆满了各种各样的菜,多得最好数不过来,这样就可以随便挑自己喜欢的吃,基本上肉食吃一圈,肚子就满了,就不用或可以少吃不爱吃的蔬菜了.

 

而,他姐姐,饭桌5米之外是生龙活虎,蹦上蹿下,不进体操队绝对是一大资源浪费,可一上餐桌,人就"萎靡"了,一口饭能含个十分八分钟滞留不下,我常常纳闷,乖乖,你哪来那么多能量上蹿下跳?这收支不平衡,不符合自然规律啊!俺浩浩好吃好喝,却比姐姐慢了好几拍,这俩孩子,要啥啥都能匀一匀多好!

 

早上,天还没亮,蹑手蹑脚地起来,走到门口,听见浩浩嫩嫩地喊了一声"妈妈",以为他醒了,轻轻回了一声"哎",又没动静了,哦,说梦话呢,顿时心里软软地要化开的感觉...

 

准备完早餐,看看到点了,喊浩浩起床,小家伙掀开被子第一句话,先问:"妈妈,今天早上吃什么?"

 

你个馋猫,估计做梦也在问妈妈吃什么吧... 

 

 

 

 

 

  

 

儿子大爱--蜜汁烤鸡腿堡 

原料:鸡腿两只 生菜一小把 片状芝士两片 汉堡餐包两个 

辅料:蜜汁烤肉酱两大勺 黑胡椒粉两大勺 少许盐 姜丝

我用早餐吸引你--蜜汁烤鸡腿堡

 

做法

 

1. 鸡腿去骨,洗净,用刀背(或肉锤)轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉稍松散,放入容器中,加入蜜汁烤肉酱,黑胡椒粉,少许盐和姜丝,戴上一次性手套将酱汁均匀涂抹在鸡腿上,盖上盖子,送入冰箱冷藏室腌制一夜(至少两小时).

 

2. 烤盘上铺好锡纸,将鸡腿去除姜丝后,皮朝下放在烤网上,置于烤盘上.

 

3. 烤箱200度预热,放入鸡腿,烤10分钟后,翻面再烤5分钟左右至皮微焦即可取出,放凉.

 

4. 汉堡餐包横切为二,依次铺上芝士片,洗净沥干的生菜叶,烤鸡腿肉,生菜,再盖上餐包即可,喜欢沙拉酱的可挤入适量沙拉酱.

 

 

 

我用早餐吸引你--蜜汁烤鸡腿堡

 

 

 

 

  

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